Notre Newsletter
Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.
Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
Plats - PAGE 26
Plats : les dernières infos
Sushis et makis de thon et saumon
L'Atelier des chefs vous fait voyager avec leur recette de Sushis et makis de thon et saumon. En route pour un dîner japonisant!
Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet
Mettez un peu d'exotisme dans votre assiette avec la recette de Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet, réalisée en vidéo par l'Atelier des...
Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare
L'Atelier des Chefs revisite les traditionnels bâtonnets de poulet pané avec leur recette de poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare. Il vous...
Nouilles sautées au boeuf, coriandre, gingembre et petits légumes
Les nouilles sautées au boeuf, coriandre, gingembre et petits légumes, un plat unique complet, savoureux et piquant (juste ce qu'il faut), dont la recette est...
Daurade à l'espagnole flambée à l'anis
Mettez un peu de piquant dans votre assiette avec cette recette de daurade à l'espagnole flambée à l'anis, présentée en vidéo par l'Atelier des Chefs
Tartare de boeuf au basilic et crumble au parmesan Parmigiano Reggiano
Réalisez un tartare de boeuf au basilic et crumble au parmesan Parmigiano Reggiano avec l'Atelier des Chefs, grâce à ce pas à pas vidéo.
Tarte fine croustillante à la tomate et aux champignons, jus de persil
Comment réaliser un plat chic et raffiné avec les aliments les plus simples de notre panier à provision ? La réponse en image avec l'Atelier des Chefs et sa...
Thon à l'unilatérale de Parmigiano reggiano, mille-feuille d'aubergine
La cuisson unilatérale, vous connaissez ? L'Atelier des Chefs l'utilise pour le thon dans sa recette Thon à l'unilatérale de Parmigiano reggiano,...
Brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte
L'Atelier des Chefs vous propose une recette très orientale : la brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte
Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc
L'Atelier des Chefs vous propose de réaliser une recette chic et légère : une paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc. Ça sent le printemps...
Saint-Jacques au sésame, asperges rôties
Avec sa recette Saint-Jacques au sésame, asperges rôties, l'Atelier des Chefs rend la Saint-Jacques croquante tout en conservant sa texture moelleuse. On adore.
Cabillaud braisé aux légumes, beurre monté au Sauternes
Le cabillaud braisé aux légumes, beurre monté au Sauternes, une recette fine et élégante que nous propose de réaliser (un vidéo) l'Atelier des Chefs
Briouate de volaille aux épices chaudes et citron confit
L'Atelier des Chefs réalise, en vidéo, des briouates de volaille aux épices chaudes et citron confit. Une recette marocaine croquante et épicée. En prime vous...
Risotto au cacao et médaillons de porc
Dans cette recette, l'atelier des chefs coupe son filet mignon de porc en médaillons, pour le cuire à la poêle et le servir avec une sauce au miel, au cacao et...
Râble de lapin aux herbes, effeuillée d'endives
L'atelier des Chefs nous propose une recette de Râble de lapin aux herbes, effeuillée d'endives. Un délice facile à préparer grâce à la vidéo.
Carré d'agneau en croûte d'herbes, choucroute de navets
L'Atelier des Chefs a sublime le carré d'agneau avec sa recette carré d'agneau rôti en croûte d'herbes, choucroute de navets.
Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan
L'Atelier des Chefs propose sa recette de filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan. Ici le filet mignon est cuit entier, d'abord à la poêle...
Croustillant de saumon fumé, chips de parmesan, sauce au raifort
L'ateleir des chefs nous propose une recette surprenante et raffinée : Croustillant de saumon fumé, chips de parmesan, sauce au raifort
Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Gourmandise et exotisme sont au rendez-vous avec la recette de sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands, réalisée en vidéo par l'Atelier...
Wok de poulet aux légumes croquants et soja
Découvrez les avantage de la cuisine au wok grâce à la recette (en vidéo) de leur Wok de poulet aux légumes croquants et soja.
Huîtres chaudes au beurre d'herbes
Dans cette recette d'huîtres chaudes au beurre d'herbes, l'Atelier des Chefs rôtit légèrement ses huitres et accompagne d'une sauce au beurre...
Volaille farcie aux fruits secs et rôtie entière, châtaignes et carottes
Farcir un poulet peut nécessiter quelques explications. Heureusement l'Atelier des chefs nous montre, en vidéo, comment procéder avec sa recette volaille farcie...
Oeuf poché et girolles au vinaigre
un oeuf poché accompagné de délicieuses girolles
Tarte levée aux oignons façon pissaladière
une tarte aux oignons à la manière d'une pissaladière incroyablement savoureuse.
