Note :
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Budget moyen
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Ingrédients pour Wok de gambas aux légumes croquants
1 citron confit au sel
1 citron vert
24 gambas surgelées
0,5 cl d'huile d'olive
6 oignons nouveaux
2 g de piment d'espelette
2 poireaux
2 poivrons jaunes
2 poivrons rouges
6 pincées de fleur de sel
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Si vous souhaitez corser la préparation, vous pouvez garder la pulpe des citrons confits.
Retrouvez cette recette wok de gambas aux légumes croquants ainsi que d'autres recettes de wok de gambas sur le site de L'atelier des Chefs
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