Note :
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
3 minutes
Difficulté :
Facile
Budget :
Cher
Pour 6 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Huîtres chaudes au beurre d'herbes
100 g de beurre doux
1 botte de coriandre fraîche
1 échalotes
18 Huîtres creuses n°2
1 botte de persil plat
6 tours de moulin à poivre
300 g d gros sel
6 pincées de sel fin
Nos suggestions pour Huîtres chaudes au beurre d'herbes
Vous pouvez mettre 1 à 2 cuillères à café de vin blanc sec dans le beurre : une touche qui vous rappellera le beurre blanc.
Retrouvez cette recette huîtres chaudes au beurre d'herbes ainsi que d'autres recettes de huitre sur le site de L'atelier des Chefs
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