Plats - PAGE 17

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Plats : les dernières infos

Welsh

Welsh

Filet de bar roti aux artichauts poivrade

Filet de bar rôti aux artichauts poivrade

Fleur de courgette au chevre frais et tapenade

Fleur de courgette au chèvre frais et tapenade

Blanc et noir de risotto aux calamars

Blanc et noir de risotto aux calamars

Dhal de lentilles corail

Lomo de thon, chutney de poire au gingembre

Oeuf au plat aux champignons

Pave de saumon a l-unilaterale, etuvee de haricots verts

Pavé de saumon à l'unilatérale, étuvée de haricots verts

Hachis de boeuf parmentier

Hachis de boeuf parmentier

La recette classique du hachis parmentier en vidéo. Une présentation en verrine qui ravira vos convives.

Oeufs brouilles au chorizo

Oeufs brouillés au chorizo

Riviera de legumes nicois

Riviera de légumes niçois

Epaule d-agneau piquee au romarin

Epaule d'agneau piquée au romarin

Poularde pochee, jeunes legumes

Poularde pochée, jeunes légumes

Volaille rotie, grenailles au beurre sale

Volaille rôtie, grenailles au beurre salé

Omelette plate aux morilles et au foie gras

Omelette plate aux morilles et au foie gras

Filet de saint-pierre braise aux haricots verts

Filet de saint-pierre braisé aux haricots verts

Sole frite, coulis de petits pois et tomates cerises

Sole frite, coulis de petits pois et tomates cerises

Pastasotto de Farfalle aux tomates cerises

Pastasotto de Farfalle aux tomates cerises

Saint-pierre roti, coulis de chou-fleur

Saint-pierre rôti, coulis de chou-fleur

Papillote de volaille contisee au basilic, pousses d-epinard et champignons

Papillote de volaille contisée au basilic, pousses d'épinard et champignons

Magret de canard grille et petits pois a la francaise

Magret de canard grillé et petits pois à la française

Nouilles de riz aux legumes et sauce pimentee

Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée

Foie gras poele aux poires

Foie gras poêlé aux poires

Canard confit aux echalotes et a l-ail

Canard confit aux échalotes et à l'ail

Canard roti aux airelles

Canard rôti aux airelles

Magret de canard laque, mikado de legumes

Magret de canard laqué, mikado de légumes

Rable de lapin pique au lard et carottes nouvelles

Râble de lapin piqué au lard et carottes nouvelles

Salade de Farfalle, poulet au vinaigre balsamique

Salade de Farfalle, poulet au vinaigre balsamique

Spaghetti au ble complet aux fruits de mer

Spaghetti au blé complet aux fruits de mer

Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay

Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay

Carpaccio de courgettes au chevre chaud express

Carpaccio de courgettes au chèvre chaud express

Cannellonis de la mer

Cannellonis de la mer

Poularde de Bresse a la creme

Poularde de Bresse à la crème

Noix de Saint-Jacques panees

Noix de Saint-Jacques panées

Curry de dorade et surimi au lait de coco et poivrons

Curry de dorade et surimi au lait de coco et poivrons

Blanc de turbot roti, mousseline de marrons, cepes, jus de poule fume

Blanc de turbot rôti, mousseline de marrons, cèpes, jus de poule fumé

Filet mignon aux rattes du touquet

Filet mignon aux rattes du touquet

Seiches aux petits artichauts violets

Seiches aux petits artichauts violets

Confit d-echalotes

Confit d'échalotes

Chou polonais

Chou polonais

Rougail de saucisse

Rougail de saucisse

des saucisses mijotées avec des tomates et des oignons. A servir avec du riz

Tarte aux figues, chevre et courgettes

Tarte aux figues, chèvre et courgettes

Roti de biche et puree de celeri rave

Rôti de biche et purée de cèleri rave

Faisan aux pommes et aux pignons

Faisan aux pommes et aux pignons

Noisettes de chevreuil et poires au vin

Noisettes de chevreuil et poires au vin

Escalopes de foie gras à la crème de lentilles vertes du Puy

Cailles aux raisins

Cailles aux raisins

Aubergine parmigiana

Aubergine parmigiana

une gratin typique de la cuisine italienne à abse d'aubergines frites et de sauce tomate maison.

Aubergines Parmigiana

Aubergines Parmigiana

Les aubergines à la parmigiana sont un gratin d'aubergine italien préparé avec de la mozzarella et de la sauce tomate maison

Roulades de veau a l-italienne - Saltimbocca

Roulades de veau à l'italienne - Saltimbocca

la recette de la saltimbocca, des escalopes de veau fourrées au fromage et à la pancetta

Filets de sole sauce basilic et parmesan

Filets de sole sauce basilic et parmesan

Quiche lorraine sans gluten

Quiche lorraine sans gluten

Delice de poireaux

Délice de poireaux

Paves de poisson aux epinards et a la tomate

Pavés de poisson aux épinards et à la tomate

Tourte au saumon et aux poireaux

Cordon bleu maison

Cordon bleu maison

Coquelet en crapaudine, sauce sucree-salee sesame et piment

Coquelet en crapaudine, sauce sucrée-salée sésame et piment

Linguine sauce tomate fraiche a l-origan, mozzarella et gambas roties

Linguine sauce tomate fraîche à l'origan, mozzarella et gambas rôties

Spaghettini coquillages et sauge, sauce au vin blanc et mascarpone

Spaghettini coquillages et sauge, sauce au vin blanc et mascarpone

Wok de saute de canard au jus de pomme et carottes jaunes

Wok de sauté de canard au jus de pomme et carottes jaunes