Note :
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
12 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Budget moyen
Pour 6 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Papillote de volaille contisée au basilic, pousses d'épinard et champignons
1 botte de basilic
3 carottes
300 g de champignons de Paris
500 g de pousses d'épinard
5 cl d'huile d'olive
6 tours de moulin à poivre
6 filets de poulet (150 g chacun)
6 pincées de sel fin
1 branche de thym
5 cl de vinaigre balsamique blanc
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