Listeria : de nombreux fromages contamines sont rappeles

Leclerc, Auchan, Netto, Intermarché, procèdent à un rappel des lots à ne surtout pas consommer. Une liste sans fin de fromage est publiée le 14 juin sur le site officiel des rappel conso pour cause de contamination à la bactérie " Listéria monocytogenes ". Ce micro-organisme provoque une maladie mortelle du nom de Listériose.

Cette infection rare d’origine alimentaire est particulièrement dangereuse. Après une période d’incubation de quatre jours environ, des symptômes digestifs apparaissent : diarrhées, crampes abdominales. Une fièvre suivie de maux de tête et de douleurs musculaires survient ensuite. La listériose est responsable de 30 à 45 % de décès selon l’Institut Pasteur. Dans les formes les plus graves, cette pathologie provoque une atteinte neurologique et une septicémie : une infection du sang. Elle est aussi connue pour provoquer un avortement prématuré chez les femmes enceintes ou des infections néonatales irréversibles.

" En France les principaux contaminés sont les produits laitiers "

Les personnes les plus fragiles doivent redoubler de vigilance. Les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes et les nourrissons sont les plus susceptibles à contracter les formes graves de la maladie. Une augmentation de cas de septicémie a été notée ces dernières années, indique l’Institut Pasteur dans une publication.

En France, les principaux aliments contaminés par la Listéria monocytogenes sont les produits laitiers notamment les formages à pâtes molles et au lait cru. Selon l’institut Pasteur, les charcuteries comme le pâté ou les rillettes peuvent être concernés ainsi que la viande crue ou peu cuite.

Les consommateurs qui ont déjà mangé ce fromage sont appelés à la plus grande prudence. Il est recommandé de consulter un médecin en cas de fièvres, maux de tête et courbatures. Il faut alors informer le praticien qu’un aliment potentiellement contaminé à la listeria monocytogenes a été ingéré.

DORSET CHEDDAR AOP 12M

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Le fromage dorset cheddar AOP 12M, vendu chez Acquaviva distribution, Leclerc fait l'objet d'un rappel. Emballé le 28/05/2024 avec une date limite de consommation jusqu'au 12/06/2024. 

Fromage blanc battu

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Ce produit vendu au magasin de la fromagerie et marché des producteurs du 25 maiau 104 (Paris). Rappel de 30 pots de 50 cl avec une date limite de consommation au 09/06/2024. Numéro de contactv: 0971208340

Gorgonzola mascarpone 200 g

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Le gorgonzola mascarpone 200 g de marque Tradizioni d'Italia du distributeur Leclerc présentant le numéro de lot : GTIN 3760113766329 Lot  et tous les lots portant la date limite de consommation au 29/06/24 Date limite de consommation 29/06/2024 sont rappelés. 

Tome de vache

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Marque : La ferme des Grands Villepins Modèle ou référence : Tomme de vache type reblochon • GTIN 3760263450208. Tous les lots, présentant une date de durabilité minimale entre le 09/05/2024 et le 18/06/ 2024 sont rappelés. 

Zone géographique de vente / Indre et Loire, Loir et Cher, chez les distributeurs : Saveurs Lochoises, De Mes Terres, O près des Paysans. 

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Le légévac

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Le Lévejac de la marque : GAEC LE LEVEJAC Modèle ou référence : Tomettes Le lévéjac, du 08/02/ 2024 au 28/02/2024 • Lot S080224 est rappelé. Il est distribué chez Gaec Le Levejac SAS Le jardin provencal l'oustal des saveurs, la sout des cevennes, la charette gourmande, L'oustal des saveurs SAS EPP. 

Courcelles et Lutin

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Le fromage courcelles et lutin de marque : Ferme du Détroit, modèle ou référence : LOT 24-CO-4 Lot 24-LU-4 • Lot Courcelles 24-CO-4 avec une date de durabilité minimale 27/06/2024 est rappelé, ainsi que le Lot Lutin 24-LU-4 avec une date de durabilité minimale 27/ 06/2024. Le lutin est vendu à la pièce et le courcelles est vendu à la coupe. La zone géographique de vente : Vente directe au point de vente de la ferme Distributeurs : Ferme du Détroit

Tome de brebis corse

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La tome de brebis corse de marque : SCHOEPFER et de Modèle ou référence : Tomme de brebis corse est rappelé.

GTIN 3252540952692 Lot 25025040. La date limite de consommation est le 29/06/2024.

La zone géographique de vente est la France entière Distributeurs : La halle aux légumes, Spar, U Express, Le Petit Casino, Intermarché, Lecasud, Leclerc. 

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