Comment maigrir sans régime !

Noter sur un cahier tout ce que l’on mange

"C’est très facile de perdre du poids en notant ce que l’on mange", assure le Dr Patrick Serog, médecin nutritionniste. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’on se rend vraiment compte de sa consommation (et surtout de ses excès !). En pratique, il suffit d’écrire sur un carnet ce que vous avez mangé après chaque repas ou collation. Pour les fringales, il est conseillé de noter aussi leurs lieux et horaires, ainsi que leur caractère plus ou moins impérieux. Cela permet souvent de découvrir les causes de ces pulsions alimentaires et de les éviter ainsi plus facilement. A lire aussi : "Fringales : comment craquer sans grossir"

Bien dormir pour maigrir !

Parce que notre métabolisme a besoin d’énergie pour maintenir le corps à bonne température et faire fonctionner les organes pendant le sommeil, il brûle des calories... et facilite ainsi la perte de poids ! Et ce n’est pas tout ! Bien dormir permettrait aussi d’éviter le grignotage. La chercheuse belge Karine Spiegel de l’Inserm a en effet démontré que le manque de sommeil s’accompagnait d’une augmentation de production de ghréline, une hormone sécrétée par l’estomac qui ouvre l’appétit ! En clair : moins on dort, plus on a faim !

Essayez l’acupuncture !

Comment ça marche ? "L’acupuncture soigne le problème de poids en l’incluant dans d’autres troubles souvent associés [troubles digestifs, dépression…]. On peut par exemple agir sur une mauvaise régulation des liquides [lipides, eau…]", explique le Dr Gilles Berger, médecin acupuncteur. Les résultats : "Le nombre de kilos perdus varie selon les personnes", précise le spécialiste. Combien de séances ? "Une séance par semaine et on peut revoir la personne une fois par mois pour faire un bilan", explique le Dr Berger. Attention : "Il faut se méfier des acupuncteurs qui vous font venir plusieurs fois par semaine, vous demandent de vous peser tous les jours ou de faire un régime draconien. C’est du charlatanisme !", prévient notre spécialiste.

Adopter un animal

Un chien ça vous tente ? Pensez-y ! Un animal de compagnie peut vous aider à perdre vos quelques kilos superflus ! Comment ? En vous obligeant à marcher pour le sortir ! Une étude menée en 2005 par l’université de Missouri-Columbia (USA) a démontré que sortir un chien 20 minutes par jour à raison de cinq fois par semaine, pendant cinquante semaines, peut entraîner une perte d’environ 6 kilos ! A lire aussi : "Nos animaux de compagnies nous soignent"

Rire pour mincir !

En plus d’être un excellent déstressant, le rire favorise la combustion des calories ! Selon l’équipe de chercheurs américains du Dr Maciej Buchowski, rire 10 à 15 minutes par jour entraînerait une dépense énergétique allant jusqu’à 40 calories… soit une perte de poids maximale de 2 kilos en un an ! Autres résultats intéressants, ceux du Pr Keiko Hayashi de l’université de Tsukuba (Japon). Selon lui, regarder un spectacle comique plutôt qu’une conférence rébarbative peut abaisser le taux de glycémie sanguin après le repas. Or, plus la glycémie est basse, plus elle limite la sécrétion de l’insuline, une hormone qui favorise la prise de poids et le stockage des graisses !

Faire des dînettes

© jupiterimages Plus on mange dans une grande assiette, plus on se sert de grosses portions... et plus on a tendance à tout manger ! Tandis qu’en optant pour une assiette plus petite, on réduit ses portions et on est rassasié plus vite sans frustration. Une équipe de chercheurs américains a démontré cette théorie auprès de 85 experts en nutrition. Selon leurs résultats, ceux qui avaient reçu le plus grand bol de glace se sont servis 31 % de crème glacée en plus que ceux ayant reçu les petits bols. Et 97 % des participants ont consommé la totalité de leur glace ! Conclusion : optez pour des plats de petites tailles et vous mangerez moins, sans même vous en rendre compte !

Respecter sa faim !

Vous voulez maigrir vite et sans souffrir ? Demandez-vous systématiquement avant de manger si vous avez vraiment faim ! Car bien souvent on mange pour manger. Résultat : on mange trop ! "On dit qu’il faut prendre trois repas par jour, mais certaines personnes se suffisent de deux. L’important, c’est de respecter sa faim", insiste le Dr Patrick Serog, médecin nutritionniste. Oubliez donc l’idée reçue qui consiste à dire qu’il faut absolument manger le matin ! Parce que quand on n’a pas faim le matin, c’est souvent parce qu’on n’a pas fini de digérer le dîner de la veille. Les calories ingérées de force au petit déjeuner sont ainsi de trop… et favorise le surpoids !

Mâcher du chewing-gum pour maigrir ?

En favorisant la combustion des calories, le chewing-gum faciliterait la perte de poids. En effet, selon l’étude menée par la clinique Mayo (USA), mastiquer du chewing-gum (sans sucre) à un rythme d’environ 100 mouvements de mâchoire par minute augmenterait la consommation d’énergie de 20 %. Pas d’abus quand même : l’excès de consommation de pâte à mâcher peut donner des douleurs de l’articulation temporo-maxillaire avec des phénomènes inflammatoires parfois importants… ainsi que des ballonnements !

Faire ses courses à pied

Oui prendre la voiture pour aller faire ses courses, c’est plus pratique… Mais ça n’aide pas à rester mince ! Marcher permet de brûler environ 120 calories par heure (travail des muscles), et limite les risques cardio-vasculaires. Une étude publiée dans le journal Health Affairs en juillet 2008 concernant l’augmentation de l’obésité en Chine a montré qu’un Chinois ayant une voiture a 80 % de risques en plus de devenir obèse. Allez courage ! A noter : Il faut faire au moins 30 minutes de marche par jour pour bénéficier des bienfaits minceur.

Moins regarder la télévision !

Diminuer le temps passé devant la télévision ferait maigrir… Etonnant ? Non, c’est très sérieux ! Une étude américaine (2008), réalisée auprès de 70 enfants en surpoids qui regardaient la télévision au moins 14 heures par semaine, a démontré une perte de poids chez ceux qui ont réduit leur durée passée devant le petit écran. Explication des chercheurs : ces enfants ont mangé moins d’aliments énergétiques et fait davantage d’activités physiques ! Une autre étude menée en 2005 par des chercheurs canadiens a également conclu que la prévalence de l’obésité et de l’embonpoint infantile était plus élevée dans les pays où les enfants passent au moins trois heures par jour devant la télé.

Arrêter les régimes !

Une des premières choses à savoir pour maigrir sans faire de régime, c’est justement d’arrêter d’en faire ! Et surtout ceux qui sont très stricts et déséquilibrés sur le plan nutritionnel. Pourquoi ? Parce que "quand on se remet à manger après ce type de régime, on stimule le tissu gras pour qu’il stocke de la graisse, et on regrossit", explique le Dr Patrick Serog, médecin nutritionniste. Le pire, c’est que c’est un cercle vicieux ! Son conseil : augmenter la dépense énergétique (marcher, monter les escaliers, bricoler…) pour brûler des calories et manger équilibré. A lire aussi : "Comment brûler des calories sans sport !"

Sources partie 1

- Archives de pédiatrie, mars 2008 - The energy expended in chewing gum, Levine.J, Baukol.P, Pavlidis.I, New England Journal of Medicine, dec 1999 - Barriers and motivators for owners walking their dog : results from qualitative research, Cutt, H., Giles-Corti, B., Wood, L., Knuiman, M. & Burke, V. 2008, Health Promotion Journal of Australia - Understanding Dog Owners’ Increased Levels of Physical Activity : Results From RESIDE, Cutt, H., Giles-Corti, B., Knuiman, M., Timperio, A. & Bull, F. C. 2008, American Journal of Public Health

- Ice cream illusions bowls, spoons, and self-served portion sizes, Wansink B, van Ittersum K, Painter JE, Am J Prev Med, 2006 - Comparison of overweight and obesity prevalence in school-aged youth from 34 countries and their relationships with physical activity and dietary patterns, Janssen I, Katzmarzyk PT, Boyce WF, Vereecken C, et al, Obesity Reviews, Mai 2005, Vol. 6, No 2, 123-32