Les aliments à éviter si vous êtes atteints de fibromyalgie

La fibromyalgie, un fléau évitable par l'alimentation ? Cette affection chronique toucherait jusqu’à 2 % de la population, dont 80 % des femmes entre 30 et 55 ans. Pourtant, ce n’est que depuis 1992 que cette maladie est reconnue par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Si les causes de cette pathologie restent floues, il existerait des moyens de s’en prémunir.

Qu'est-ce que la fibromyalgie ? Une maladie aux symptômes contraignants et aux causes méconnues

Mais qu’est-ce que cette mystérieuse maladie ? La fibromyalgie se caractérise par des douleurs chroniques, diffuses, persistantes et sans raison apparente, le plus souvent au niveau des muscles et/ou des articulations. Ces maux, sont souvent associés à une fatigue chronique, des troubles cognitifs et des troubles du sommeil.

Ces symptômes sont aggravés par des facteurs extérieurs comme le stress, le froid, l’humidité et les émotions. Bien qu’elle ne soit pas mortelle, cette maladie altère la qualité de vie et peut s’avérer très handicapante. En effet, la fibromyalgie peut limiter grandement les activités quotidiennes, et mène souvent, à long terme, à un isolement social, de l’anxiété et une dépression sévère.

Le problème ? Cette maladie ne présente pas de dysfonctionnement organique identifiable. Outre le fait que le diagnostic se voit ainsi compliqué, la médecine l’a longtemps sous-estimée, considérant qu’il s’agissait de douleurs psychosomatiques. Aujourd’hui, elle est plutôt considérée comme une douleur nociplastique, causée par des altérations du système de détection et de contrôle de la douleur.

Traitement : comment soigner ou soulager la fibromyalgie ?

Concernant le traitement de la fibromyalgie, il reste encore eau stade de tâtonnement. Le médecin peut mettre en place une activité physique régulière, ainsi qu’un suivi psychologique, avec une thérapie cognitivo-comportementale (TCC). Il peut également prescrire des antalgiques, à prendre avec parcimonie.

Mais l'alimentation peut aussi jouer un rôle ! L’équilibre de l'apport nutritionnel constitue le socle du fonctionnement du corps, et les scientifiques se sont penchés sur la question dans le cas de la fibromyalgie. Plusieurs études ont été menées et indiquent un apaisement des symptômes chez les personnes suivant, au choix, un régime végétarien ou végétalien, sans gluten, anti-inflammatoire, facile à digérer ou restrictif.

Quels aliments éviter avec la fibromyalgie ?

Les chercheurs indiquent également que les patients carencés en certains nutriments essentiels peuvent développer un dysfonctionnement des mécanismes inhibiteurs de la douleur, des douleurs musculaires, de la fatigue et d'autres symptômes de la fibromyalgie. Enfin, elle pointe la responsabilité de métaux lourds, qui interfèrent avec les nutriments essentiels.

Pour le moment, ces recherches nécessitent d’être davantage affinées, mais elles suggèrent l’importance d’une alimentation réfléchie, sans carence, riche en acides aminés essentiels et réduisant le stress oxydatif. Il est donc important d’apporter à son alimentation des fruits et des légumes, des aliments riches en antioxydants et en gras oméga-3 (les bonnes graisses). Suivant toutes ces pistes, voici les catégories d'aliments à éviter pour une alimentation saine qui favorisera votre bien-être.