Témoignage : ils ont perdu plus de 10 kg grâce au jeûne intermittent

Le Fasting 16/8

Selon Raphaël Gruman, nutritionniste, ce n’est pas étonnant que le jeûne intermittent soit efficace pour garder la ligne.

"Je constate chez mes patients que le jeûne intermittent est très efficace pour perdre du poids, confirme-t-il. Le mécanisme est simple : le jeûne implique une restriction calorique. Admettons que vous aviez 500 calories sur un dîner. Si vous y renoncez, ce sont 500 calories que vous aurez en moins dans la journée. Votre corps va donc puiser dans ses réserves pour le supplément d’énergie. En outre, si vous bannissez le repas du soir de votre routine, vous perdrez plus vite. La nuit, certaines hormones vont venir générer un effet brûle-graisse".

Si vous voulez faciliter une perte de poids, Raphaël Gruman conseille de mener le jeûne intermittent deux à trois jours par semaine. Non seulement, cela suffira pour voir un résultat, mais surtout, c’est une bonne façon de pouvoir garder une vie sociale sans frustration. Vous pourrez alors adopter le jeûne intermittent sur le long terme.

C’est le régime alimentaire choisi par Eva, Victoria et Mickael. Adeptes du jeûne intermittent depuis plusieurs années, ils confient à Medisite comment ils ont réussi à perdre plus de 10 kg durablement.

Jeûne intermittent : quelle perte de poids en 1 semaine ?

Le jeûne intermittent peut entraîner une perte de poids notable en une semaine, bien que les résultats varient selon les individus.

En suivant un cycle de 16 heures de jeûne et 8 heures de prise alimentaire, certains constatent une diminution de l'appétit et un meilleur contrôle des portions.

Bien que la perte de poids initiale soit souvent due à la réduction de la rétention d'eau, elle peut motiver à poursuivre ce mode de vie.

Les effets indésirables comme la fatigue ou l'irritabilité peuvent survenir, mais s'atténuent généralement à mesure que le corps s'adapte. En adoptant cette approche de manière équilibrée, on peut simultanément perdre du poids, se sentir plus énergique et en meilleure santé.

Jeune intermittent : les bienfaits

Le jeûne intermittent offre de nombreux bienfaits au-delà de la simple perte de poids, en s'appuyant sur un principe de cycles de jeûne et de repas qui peut améliorer la santé métabolique et la clarté mentale.

Cette méthode invite à adopter un mode de vie plus conscient, où l'activité physique et une alimentation équilibrée jouent un rôle crucial. En réduisant les niveaux d'insuline et en augmentant la sensibilité du corps à cette hormone, le jeûne intermittent peut contribuer à la gestion du poids et à la prévention de certaines maladies métaboliques.

De plus, beaucoup constatent une meilleure concentration et une énergie accrue, ce qui peut être attribué à l'adaptation du corps à utiliser les réserves de graisse comme source d'énergie.

En intégrant cette méthode à un mode de vie sain, les adeptes peuvent aspirer à une longévité accrue et à un bien-être général renforcé.

Les repas du jeûne intermittent

Lors de la pratique du jeûne intermittent, il est essentiel de choisir des repas qui respectent les apports caloriques nécessaires tout en favorisant une alimentation saine et équilibrée.

• Optez pour des plats riches en bonnes graisses, tels que l'avocat, les noix et l'huile d'olive, qui apportent de l'énergie durable.
• Les céréales complètes, comme le quinoa, le riz brun et l'avoine, sont également à privilégier pour leur richesse en fibres et leur capacité à maintenir la satiété.
• Un repas type pourrait inclure un bol de salade avec du saumon grillé, des légumes variés, des graines de chia et une vinaigrette à base d'huile de noix.

Toutefois, il est important de tenir compte des éventuelles contre-indications du jeûne, notamment pour les personnes souffrant de certaines conditions médicales. Une consultation avec un professionnel de santé est recommandée pour s'assurer que cette méthode est adaptée à votre mode de vie.

Comment perdre 10 kilos avec le jeûne intermittent ?

Partons maintenant explorer les trois témoignages de personnes ayant réussi à perdre 10 kilos grâce au jeûne intermittent.

Ces paroles inspirantes démontrent comment le jeûne intermittent peut s'intégrer harmonieusement dans un mode de vie sain, permettant de transformer son corps et son bien-être.

"J’ai perdu 18 cm de hanche avec le jeûne intermittent"

J’étais sujette aux problèmes de digestion (ballonnements, crises de foie…) depuis plusieurs années. Il était devenu très compliqué de manger comme tout le monde ou de profiter d’un dîner au restaurant sans payer le prix fort le lendemain.

J’ai donc décidé de tenter le jeûne intermittent avec la forme 16/8. Concrètement, de 15 h à 9 h du matin le lendemain, aucun aliment ne pénètre mon organisme. Je le pratique en moyenne 4 soirs par semaine. Si j’avais décidé de mener le jeûne intermittent de manière relativement stricte les deux premiers mois, j’ai ensuite fait en sorte de l’intégrer à mon mode de vie habituel. Je ne souhaitais pas anéantir ma vie sociale. Vous pouvez tout à fait devenir adepte du fasting et continuer les sorties. Si vous dînez avec vos amis, trois ou quatre fois par semaine, il vous suffit de jeûner les autres soirs.

Si j’ai voulu tester le jeûne intermittent, c’est parce que je me suis dit qu’octroyer des pauses de 16 h par jour à mon système digestif sans nourriture aiderait mon foie à se régénérer plus vite. Ça n’a pas loupé. Le jeûne a littéralement détoxifié mon foie. Le fait de ne pas manger durant tout ce temps permet de relancer un système digestif si celui-ci est perturbé. Mes maux de ventre avaient donc disparu en 3 semaines.

Outre les bienfaits sur le système digestif, le jeûne intermittent m’a également permis de me délester de 15 kg au total. Des kilos que je n’ai jamais repris depuis 3 ans (même si je jeûne moins strictement qu’au début).

Je ne cherchais pas à mincir absolument. Je n’ai jamais été obnubilée par mon poids. Mais, une fois les premiers kilos envolés, difficile de s’arrêter en si bon chemin. Aujourd’hui, je pèse 49 kg pour 1 m 64. Hanches, tour de taille, jambes… mon corps tout entier s’est vu fondre, et ce, dès le premier mois de jeûne. Dans le détail, j’ai perdu 13 cm en tour de taille et 18 cm de hanches.

Eva, 29 ans

"J’ai perdu les 5 premiers kilos très rapidement"

J'ai entamé le jeûne intermittent, car ma sœur (avec qui j'habite) a démarré ce mode de vie, donc je me suis dit "autant essayer aussi !".

J’espérais perdre un peu de poids, et j'ignorais à quoi m’attendre avec le jeûne intermittent. J'ai commencé à le mener de façon assez assidue : l'idée, c'était de jeûner une soirée sur deux.

Non seulement j'ai commencé à perdre du poids assez rapidement, mais surtout, je me sens moins ballonnée le matin en me levant. J’ai une sensation de légèreté ! J'ai toujours très bien dormi, mais je reconnais que ne pas manger le soir aide à améliorer encore davantage son sommeil.

J'apprécie davantage la nourriture, et la déguste encore plus, depuis que je ne mange plus les 3 repas par jour. J'ai l'impression de pouvoir encore plus en profiter ou me faire plaisir sur les moments où je m'autorise à manger.

"Aujourd’hui, mon poids est complètement stabilisé"

J'ai perdu 5 kg très rapidement (en moins de deux mois), ensuite les 6 autres se sont perdus de manière beaucoup plus "longue" : j'ai stagné pendant quelques mois, puis 3 kg se sont envolés d'un coup. En un an, j’ai constaté une perte 8 kg en 1an. Sur l’année suivante, les derniers kg se sont envolés. Au total, j’ai perdu 11 kg exactement. Cela fait 3 ans que je pratique le jeûne intermittent de manière assez assidue.

Actuellement, mon poids s'est énormément stabilisé. Je ne perds plus systématiquement quand je jeûne, et ne prends pas systématiquement quand je mange, l'un complète l'autre.

Victoria, 26 ans

"Je dors mieux et je constate moins de ronflements"

Mon corps ne me réclame rien jusqu’à midi. Au niveau des bienfaits, je ressens une certaine légèreté, un ventre plus plat. Je dors mieux et surtout, je constate moins de ronflements. Ces premiers bienfaits sont apparus très rapidement, en quelques jours seulement.

La sensation de légèreté m’a motivée pour battre mes records dans mes sports.

En combinant le jeûne intermittent avec le sport, j’ai perdu entre 8 et 10 kg.

Mickael, 46 ans