Ce que mangent vraiment les nutritionnistes

Dr Pierre Dukan : "Du son d’avoine matin, midi et soir !"Qui est Pierre Dukan ? C’est un médecin nutritionniste auteur notamment de Je ne sais pas maigrir et La Méthode Dukan illustrée. Son premier ouvrage a été publié dans les années 1970. Il a donné son nom à sa méthode...

Hypertension : les aliments dangereux

Moutarde, cornichons, olives… attention ! Pour faire baisser sa tension, ne pas toucher à la salière durant le repas est une bonne chose. Le hic, c’est que le sel se cache en grande quantité dans de nombreux condiments courants ! Moutarde, ketchup… Très parfumées, souvent très...

Faire baisser son cholestérol en 10 jours 

Comment limiter vos apports en cholestérol ?Le cholestérol est un type de lipides sécrété par nos cellules, indispensable pour notre organisme. Un tiers du cholestérol présent dans notre corps est fabriqué par le foie ; le tiers restant provient de notre alimentation. Normalement, ces deux...

Les fruits qui font le plus grossir

Gorgés d'eau, de vitamines et de minéraux, les fruits sont indéniablement des aliments santés. Mais peut-on pour autant en consommer sans compter ? Quels sont ceux les plus sucrés ? Et ceux alliés de notre ligne ? Réponses.  Fruits : de nombreux bienfaits santé Les fruits sont bons...

10 recettes légères de desserts

Verrine croustillante de framboises Calories : moins de 30 par verrine Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 2 min. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de framboises, 4 biscuits sablés, 100 g de fromage blanc à 0 % de matière grasse, 4 cuillères à soupe...

10 recettes d’agar agar, irrésistibles !

Crumble acidulé Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 30 à 35 min. Ingrédients pour 4 personnes : 2 g d’agar-agar, 300 g de rhubarbe épluchée, 20 cl de jus de pommes, 200 g de fraises, 2 cuillères à soupe de miel, 75 g de farine complète, 50 g de fructose, 40 g de...

Maigrir selon son profil hormonal

Combien de kilos perd-on avec ce régime ? Avec un régime basé sur son profil hormonal, on peut perdre 2 à 8 kilos en un mois (ce régime doit être suivi 4 semaines), selon le Dr Pierre Nys, endocrinologue et nutritionniste. Les hormones ont une action sur les cellules graisseuses. Selon...

Régime acide-base : 2 à 4 kg en 1 semaine !

2 à 4 kilos la première semaine ! Cela peut paraître magique, et pourtant… Selon certains spécialistes, avec une alimentation qui respecte l’équilibre entre les aliments acides et basiques, l’appétit est réduit et les compulsions alimentaires mieux contrôlées.Résultat : "avec...

9 aliments bons pour la vue

Avoir une alimentation équilibrée permet de rester en bonne santé. Toutefois, ces repas sains ne préservent pas uniquement notre cœur ou notre appareil digestif, ils sont aussi bénéfiques pour nos yeux.  Cataracte, glaucome et DMLA : l’alimentation peut les éloigner de nos yeux Si...

15 conseils pour protéger ses artères !

Bien dormir Dormir une heure de plus par nuit réduirait le risque de maladies cardio-vasculaires ! C’est ce qu’ont démontré des chercheurs américains dans une étude publiée en 2008. Plus précisément, ils ont découvert que 27 % des participants dormant moins de cinq heures par nuit...

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