Infarctus, AVC, neuropathie, cécité, surpoids, anxiété… Un excès chronique de sucre dans l’organisme peut entraîner de nombreux soucis de santé. Maîtriser sa glycémie, c’est-à-dire la quantité de glucose présente dans sang, est donc important. Le taux idéal est situé entre 0,9...