5 recettes d'infusions bien-être

Une infusion à l’ayapana, contre les troubles digestifs

Originaire de l’Amazonie, cette plante est utilisée depuis des millénaires pour ses vertus médicinales. Elle est également populaire à la Réunion et à l’île Maurice en infusions. Les feuilles d’Ayapana triplinervis sont d’ailleurs inscrites à la pharmacopée pour un usage en médecine traditionnelle européenne et d’Outre-mer. En infusion, cette plante permet de lutter contre les troubles digestifs, l’aérophagie, les indigestions ou encore les nausées.

Comment concocter son infusion à l’ayapana ?

Faites chauffer 200 ml d’eau et ajoutez une cuillère à café de feuilles séchées d’ayapana. Vous pouvez y associer de la menthe poivrée, du fenouil ou encore de l’anis vert. Laissez infuser pendant environ 10 à 15 minutes, filtrez et dégustez.

Une infusion à la passiflore contre le stress

Vous êtes particulièrement anxieux ou stressé en ce moment ? Prenez un moment pour vous et pour vous apaiser. La passiflore est connue pour ses propriétés anxiolytiques naturelles. Vous pouvez l’associer à la mélisse et à l’aubépine pour encore plus d’efficacité.

Comment faire soi-même son infusion à la passiflore ?

Dans une casserole, portez 250 ml d'eau à ébullition. Ajoutez 5 grammes d'aubépine, de passiflore et de mélisse. Laissez infuser pendant environ 10 minutes. Filtrez le mélange et dégustez.

Une infusion à la camomille pour bien dormir

Si vous avez des soucis pour vous endormir ou avoir un sommeil de qualité, les infusions peuvent vous aider à tomber profondément dans les bras de Morphée. La camomille est connue pour ses vertus apaisantes et calmantes. A déguster juste avant de dormir.

Comment préparer son infusion à la camomille ?

Faites bouillir 250ml d’eau dans une casserole ou avec une bouilloire. Ajoutez dans une tasse ou une théière, 1 cuillère à café de camomille séchée, de lavande séchée et de mélisse séchée. Versez l'eau chaude sur les plantes et laissez infuser pendant environ 10 minutes. Buvez l’infusion 30 minutes avant d’aller vous coucher.

Une infusion stimulante au gingembre

Vous avez un coup de mou et vous voulez faire le plein d’énergie ? Vous pouvez optez pour une infusion au gingembre, associée aux vertus anti-oxydantes et énergisantes du thé vert. Ce mélange permettra de stimuler la circulation sanguine mais aussi de revitaliser l’organisme avec l’apport en vitamine C.

Comment faire son infusion au gingembre ?

Mettez un sachez de thé vert à infuser dans une tasse avec une tranche de citron et 1 tranche de gingembre frais. Versez 250 ml d’eau bouillante et laissez infuser 3 à 5 minutes. Si le goût du gingembre est trop fort, vous pouvez le sucrer avec 1 cuillère à café de miel.