Cookeo : 6 recettes minceur à l'autocuiseur

Sur le marché des petits électroménagers de cuisine, l’autocuiseur est devenu incontournable grâce à ses nombreux avantages. Quels sont les atouts de l'autocuiseur ?  Le dépassement de température permet une cuisson plus rapide et la rapidité est le point le plus intéressant de...

Légumes secs : cinq recettes gourmandes d'une diététicienne

Lentilles, pois cassés, pois chiches, haricots rouges, lentilles corail, fèves... Toutes sont des légumineuses. Ces aliments sont malheureusement trop souvent absents de nos assiettes alors qu'ils sont de véritables pépites nutritionnelles. Ces légumes sont riches en sels minéraux et...

Fêtes de fin d’année : comment préparer et ménager son foie

Entre Noël et la Saint-Sylvestre, le début de la période hivernale rime avec abondance, ainsi que repas festifs souvent riches en sucres, graisses et alcool. Pour préparer au mieux son foie et son système digestif, voici avant les fêtes quelques conseils de bon sens sont de mise avant les...

8 recettes anti-cholestérol… et gourmandes

Le cholestérol est indispensable au bon fonctionnement du corps. Toutefois, il faut se méfier du mauvais cholestérol (LDL) dont l’excès encrasse les artères et augmente les risques de maladies cardiovasculaire.Selon un rapport de Santé Publique France de 2006, 18,8% des adultes avaient un...

Régime Fodmaps : un ventre plat et une digestion au top

Les Fodmaps, c’est quoi ? Les "Fodmaps" sont des glucides un peu particuliers, peu ou pas digérés au niveau de l’intestin grêle. Cela y entraîne une forte teneur en eau, à l’origine du ventre gonflé. Ces sucres se retrouvent ensuite dans le côlon où ils sont digérés par...

10 raisons qui expliquent pourquoi vous êtes souvent constipé

Vous ne mangez pas assez de fibresLes aliments riches en fibres sont le gage d’un bon transit. "Mangez-en régulièrement si vous avez une tendance à la constipation", conseille le docteur Godeberge.En pratique : "Consommez des crudités, des poireaux, des choux, des légumes...

La cuisine aphrodisiaque, nos idées

Les fruits défendus Parmi les plus "sexyfull", nous avons repéré les abricots, l'ananas et la grenade. Côté légumes, c'est l'artichaut, pourtant esthétiquement peu sexy qui est conseillé. Pour l'effeuillage peut-être ? Il y a aussi l'oignon, à la...

8 raisons cachées qui vous empêchent d’avoir un ventre plat

La prise de médicaments qui font gonfler le ventrePourquoi : Certains médicaments peuvent faire gonfler le ventre des personnes sujettes aux problèmes digestifs. "Si les intestins sont fragiles, tout peut prendre des proportions importantes, même la prise d’un médicament, comme un...

7 techniques express anti-constipation

Le suppositoire Eductyl® pour déclencher les pousséesLes suppositoires Eductyl® (bicarbonate de sodium, potassium tartrate acide), administrés par voie rectal, sont efficaces en cas d’accumulation des selles dans le rectum (la phase de constipation terminale). Disponibles sans ordonnance,...

Nutrition : les monodiètes les plus dangereuses pour la santé

La monodiète est le fait de n'ingérer qu'un seul aliment durant un temps donné. L'aliment choisi pourra être consommé à volonté durant la période prédéfinie. Il s'agit d'un régime alimentaire spécial, ponctuel, qui permettrait d'éliminer les toxines de...

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