Matières grasses : faire le bon choix !

Les risques de développement des complications cardio-vasculaires, particulièrement élevés au cours du diabète, peuvent être limités par un régime adapté. Veillez à privilégier les matières grasses insaturées, au détriment des graisses saturées. Les insaturés Le bon choix des...

Remède aux troubles digestifs : quels probiotiques choisir ?

Notre microbiote intestinal est un gigantesque ensemble de bactéries, virus, parasites et champignons non-pathogènes. En effet, "notre tube digestif abrite pas moins de 1012 à 1014 micro-organismes, soit deux à dix fois plus que le nombre de cellules qui constituent notre...

Régime : une semaine de repas pour perdre 2 kg

Vous avez enchaînez les excès alimentaires ou vous rentrez de vacances... Toujours est-il que vous avez deux kilos qui viennent de s'inviter sur votre balance ! Pas de panique. Avec Raphaël Gruman, nutritionniste et auteur de Ma bible de la préménopause et de la ménopause avec la...

Les boissons à éviter quand il fait froid

Lorsqu’il fait froid dehors, le premier réflexe est de chercher à se réchauffer à tout prix sous un plaid en buvant une boisson chaude. Certains décident carrément de se blottir au coin du feu avec une tasse à café bouillante dans les mains. Et oui, ça réconforte un maximum… Alors...

Le régime hyperprotéiné

Les principes du régime hyperprotéinéLa méthode hyperprotéinée est basée sur l’acétose : l’organisme, privé de sucres (lents et rapides) puise dans ses graisses de réserve. Elle comprend 3 étapes. 1. Des protéines seulement pendant trois à sept jours ! Les quantités sont...

Cholestérol : misez sur les fibres !

Des fruits et légumes riches en antioxydants Les végétaux frais sont reconnus depuis longtemps pour leur effet protecteur vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires. Cet effet est dû en particulier à leur richesse en antioxydants naturels : vitamine C (agrumes, kiwi, fruits rouges, chou,...

Que manger quand on a le foie fragile ?

Quels aliments préférer quand on a le foie fragile ? Le bon fonctionnement du foie est essentiel au bien-être de l’organisme. Son rôle de filtre est primordial et il a également un rôle majeur dans la régulation de l’absorption du sucre. Il est aussi à l’origine de la production de...

Brocoli : l’aliment qui réduit le risque d’AVC

Brocoli, chou-fleur et choux de Bruxelles sont à privilégier dans votre alimentation. Des chercheurs de l'University of Western Australia en Australie ont découvert que la consommation de légumes crucifères chez les femmes âgées serait bénéfique pour le cœur.Les scientifiques ont...

Microbiote : ces bactéries qui nous protègent

Bactéries, levures, champignons et même virus. Ces organismes microscopiques (ou micro-organismes) ne sont pas forcément néfastes ! Ensemble, regroupés dans des secteurs spécifiques, ils constituent ce que les scientifiques appellent le microbiote. Et l’humain en héberge plusieurs...

Grand Est : des intoxications graves dues à la cueillette de plantes sauvages

Promeneurs, soyez prudents ! Deux cas d’intoxications graves ont été recensés en région Grand Est récemment, par confusion du colchique avec l’ail des ours. "L’ingestion de colchique peut conduire à une intoxication grave voire mortelle, en fonction de la quantité de feuille...

3  4  5  6  7  8  9  10  11