Chaleur : 3 snacks healthy à apporter à la plage

Entre les vendeurs de chouchous et le stand de glaces, les tentations de grignoter à la plage sont partout ! Mais pas question de succomber. Le secret ? Préparer des snacks sains, bons et rafraîchissants, à dévorer à volonté sur le sable. Pour cela, on mise sur des fruits et légumes de...

Ces 25 aliments dits "à calorie négative" vous aident à maigrir

Saviez-vous qu’il existe des aliments qui contiennent si peu de calories, que vous en brûlez davantage en les digérant ? On parle d’aliments “à calories négatives”. Par exemple, 100 grammes de brocolis vous apportent environ 25 kcal. Mais votre organisme utilise 80 kcal pour le...

Ces nitrites proscrits dans les croquettes pour chiens mais pas dans la charcuterie

C’est une décision passée quasi inaperçue mais qui a de quoi surprendre. Le 15 juin 2023, le Parlement européen a voté l’interdiction du nitrite de sodium dans les croquettes pour chiens et pâtés pour chats… Mais pas dans l’alimentation humaine. Un hiatus qui pourrait laisser plus...

Risque sanitaire : Ce qu'il ne faut pas ramener dans ses valises !

"Un simple jambon ramené illégalement de l'étranger peut réintroduire sur le sol européen des maladies éradiquées." C'est ce qu'explique Loïc Evain, directeur des affaires sanitaires européennes. Viande de singe, antilope et autre animaux de la brousse... Dans un...

Intolérance au gluten : quoi manger au petit-déjeuner ?

Du pain, des céréales, des crêpes et des gaufres… sans gluten ! Lorsqu’on est intolérant au gluten, pas question de manger la traditionnelle baguette ou les viennoiseries présentes sur bon nombre de tables au petit déjeuner. Si ces petits plaisirs vous sont interdits, sachez qu’il en...

Hypertension pendant la grossesse : le régime à adopter

L'utilité d'un régime en cas d'hypertension pendant la grossesse L'hypertension est une maladie pouvant avoir de graves conséquences. Il s'agit d'une pression trop forte exercée par le sang sur les artères. A force, celles-ci peuvent se rompre et entraîner...

107 aliments vendus au supermarché seraient à éviter absolument

Un nouveau livre paru le 7 avril dernier créer la polémique. Intitulé Faire le bon choix au supermarché, il regroupe une étude menée par 8 journalistes et diététiciens du site Lanutrition.fr. En tout 800 aliments commercialisés sur les étalages des supermarchés ont été étudiés. Le...

Quels sont les aliments les plus cancérigènes ?

L’alcool et les aliments à éviter pour se protéger du cancer La charcuterie, la viande rouge, le sel et l’alcool sont à consommer avec modération pour se préserver du cancer. La viande rouge qui inclut notamment le porc, le bœuf et le veau ainsi que la charcuterie comme le jambon et...

Diabète et triglycérides : attention aux graisses animales

Taux de triglycéridesLes personnes qui souffrent de diabète doivent surveiller leur taux de triglycérides. Ces lipides sont des acides gras indispensables à l'organisme (ils stockent l'énergie dans le corps) mais qui ne doivent pas être présents en excès. On les trouve dans notre...

Les 3 aliments qui sont dangereux pour votre coeur

Le sel point trop n'en faut. Mais à quelle dose exactement ? Voilà plusieurs années maintenant que la recherche pour la réponse à cette question fait débat. Des recommandations officielles ont été données mais sans réellement savoir à partir de quelle dose le sel est dangereux pour...

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