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Gâteau au yaourt : 5 variantes légères

Une recette de famille L’apparition du gâteau au yaourt dans nos cuisines daterait des années 50. Cela serait dû à la généralisation de la consommation de yaourts après la fin de la Seconde Guerre mondiale. Il s’agit d’un dessert très simple à réaliser dont la base est un yaourt...

Les pires gâteaux pour votre ligne

Bombes caloriques, excès de sucre, de gras... Certains gâteaux comme la tarte au citron, les madeleines ou le brownie sont vraiment à éviter. Avant de les passer en revue dans notre diaporama, découvrons ensemble la composition de ces desserts sucrés. Gâteaux : que contiennent-ils...

Une idée de recette de gâteau anticholestérol

Recette de gâteau au chocolat: les ingrédientsPour cette recette de gâteau au chocolat anticholestérol, il vous faut, pour 4 personnes:- 3 blancs d’œufs ;- 40g de chocolat noir (minimum 70% de cacao) ;- 135g de poudre d’amande sachet de levure chimique ;- 150g de fromage blanc à 0% de...

Que mettre dans un gâteau anti cholestérol ?

La recette du gâteau anti-cholestérolPour préparer un gâteau anti-cholestérol, rien de plus simple ! Il suffit d'opter pour de bons ingrédients avec des quantités raisonnables : 2 bananes mûres, 30 g de margarine végétale, 75 g de sucre, 1 œuf, 1 sachet de levure chimique, 1...

Une recette de gâteau anti-cholestérol

Quels aliments anticholestérol faut-il privilégier ?Le régime anticholestérol consiste à réduire drastiquement la consommation de graisses présentes majoritairement dans le lait entier, la charcuterie, certaines viandes, le fromage, le jaune d’œuf et, naturellement, le beurre et la...

Une recette de gâteau sans gluten

Par quoi remplacer le gluten ?Un rapide coup d’œil sur les étiquettes suffit à confirmer que le gluten est présent dans une grande variété de produits industriels : pizzas, gâteaux sucrés et salés, pains, produits laitiers, pâtes et même charcuterie. Pour éliminer définitivement...

Diabète : une recette de gâteau sans sucre

L'alimentation pour diabétiques : le retour à une alimentation saine et équilibrée avant toutLe diabète qui apparaît à l’âge adulte est la conséquence d’une mauvaise hygiène de vie, favorisée par une alimentation trop sucrée. C’est le diabète de type 2. Il est le plus...

Cette recette de gâteau au chocolat à moins de 50 calories affole la toile

Le fondant au chocolat est le dessert préféré des Français. Mais il peut facilement atteindre les 440 kcal aux 100 grammes. Et si on vous disait qu’il est possible de vous régaler, sans affoler l’aiguille de la balance ? Un bon goût de chocolat, une texture ultra-moelleuse et un glaçage...

Gâteaux healthy au micro-ondes : 5 recettes gourmandes

Le four à micro-ondes, bien que présent dans nos cuisines depuis une bonne trentaine d’années, trimballe toujours avec lui quelques préjugés. Il serait néfaste pour notre santé, ferait perdre à nos aliments leurs nutriments, chaufferait mal, ne servirait pas à cuisiner … Toutes ces...

Les meilleures recettes de gâteaux de grand-mère

La santé passe par l’assiette ? Mais l’éducation du goût aussi. C'est pourquoi nous voulions aujourd'hui vous faire retrouver les saveurs de votre enfance pour égayer les papilles de vos enfants et petits-enfants... car la mamie gâteau, c’est peut-être déjà vous ! Alors...