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Fibres alimentaires : 5 cas où il vaut mieux les éviter

On dit souvent qu’il est important d’avoir un régime riche en fibres pour être en bonne santé et préserver son microbiote intestinal. Dans certaines pathologies, il peut cependant être nécessaire de les réduire pour limiter certains symptômes. Dans ce diaporama, nous vous listons les...

Diabète : 10 légumes pour réguler sa glycémie et protéger son cœur

Les fruits et les légumes constituent la base de la pyramide alimentaire, juste au-dessus de l’eau. Il n’est donc pas nécessaire de rappeler à quel point il est important d’en consommer quotidiennement pour être en bonne santé - cinq portions par jour, selon les recommandations du PNNS...

Voici ce qui se passe dans votre corps lorsque vous sautez le petit-déjeuner

Céréales, œufs brouillés, pain grillé, confiture… Tant d’aliments qui constituent la liste non-exhaustive de ce qui est couramment consommé au petit-déjeuner. Toutefois, ces aliments ne sont pas tous à privilégier pour le petit-déjeuner comme l’expliquait la diététicienne...

15 aliments que vous ne devez pas mettre au frigo

Par peur que les aliments ne s’abîment ou par simple praticité, il est courant d’entreposer tout ce que l’on achète au réfrigérateur, sans vraiment se demander s’il s’agit de la meilleure place pour chacun des produits. Et justement, certains n’ont rien à faire au frais ! Soit...

8 aliments à éviter quand on est malade

Le lien entre alimentation et santé n’est plus à faire. Aussi bien les fruits que les légumes, les gâteaux que les plats en sauce ont un impact sur notre organisme : parfois bénéfique, parfois négatif… Pour rester en forme, il faut veiller à apporter tous les nutriments essentiels au...

7 aliments à ne pas manger avec la peau

Faites-vous partie des personnes qui croquent directement dans une pomme, sans en retirer la peau ? Si les nutritionnistes considèrent que cette dernière renferme la plupart des vitamines et des fibres, elle concentre également une grande partie des pesticides, nocifs pour la santé. Selon la...

Des menus Pioppi, le nouveau régime santé

Le régime du pourtour méditerranéen est très réputé pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Le régime Pioppi, similaire mais pas tout à fait identique dans la pratique, vient d’un petit village italien du même nom. Là-bas, les centenaires occupent une bonne place et sont encore en...

Framboises : de petites baies gorgées de bienfaits

La saison des framboises bat son plein en été (en juillet, en août et en septembre). Mais il n’est pas rare de voir des variétés précoces de ces petites baies issues du framboisier, un arbre de la famille des rosacées, colorer les étals de votre primeur dès le mois d’avril.Seules,...

Perte de poids : 5 aliments à bannir au petit-déjeuner

Aujourd’hui, les nutritionnistes et les diététiciens ne s’accordent pas tous pour dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Toutefois, une chose est sûre : quand on décide de respecter cette pause repas du matin, il est essentiel de bien la composer....

Nutrition : voici 7 conseils pour réussir son barbecue végétarien

Contrairement aux idées reçues, le barbecue n’est pas réservé à la viande. De nombreux fruits et légumes peuvent se marier avec ce type de cuisine. À l’heure ou de plus en plus de personnes réduisent drastiquement leur consommation de viande pour des questions environnementales,...