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Régime hyperprotéiné : les aliments à favoriser

Régime hyperprotéiné et riche en fer : ses bienfaits sur l’organisme Pour fonctionner correctement, l’organisme a besoin de nutriments fondamentaux parmi lesquels on retrouve immanquablement les protéines, les minéraux et les vitamines. Même lors d’un régime hyperprotéiné, il est...

Les vraies vertus des épinards : le livre est disponible !

Dédié à un légume commun aux bienfaits santé méconnus, le livre "Les vertus des épinards" revient sur tout ce que peuvent vous apporter les épinards. Les épinards : un trésor de vertus nutritionnelles Pourquoi écrire un livre sur les épinards ? Parce que le légume est...

Saucisson : 6 choses fausses à ne plus croire

Le saucisson, vous adorez ça ? Vous n'êtes pas le seul... Avec son moelleux incomparable, son bon goût de gras et son léger goût de fumé et de sel, personne ne lui résiste. À tel point, qu'il se retrouve un soir sur deux à l'apéro. Une question se pose alors : est-il (si)...

Les bienfaits variés de la spiruline

Qualifiée de super aliment, la spiruline est une microalgue très riche en protéines (dont des acides aminés essentiels). L’Organisation mondiale de la santé l’a même qualifiée de "meilleur aliment du XXIème siècle"."Les qualités nutritionnelles de la spiruline ont...

6 vitamines et minéraux qui peuvent provoquer une chute de cheveux

Si à la suite d’un bilan sanguin prescrit par votre médecin vous constatez que vous présentez certaines carences (en fer, magnésium, vitamine B…), il peut être intéressant de prendre pendant quelques temps des compléments. Attention toutefois à en parler avec votre médecin afin...

20 stars qui ont gardé les cheveux longs après 50 ans

Qui a dit que la cinquantaine rimait avec cheveux court ? Si de nombreuses femmes ont tendance à opter pour des coupes courtes après 50 ans, d'autres n'hésitent pas au contraire à garder leur crinière de lionne. "Avec l’âge, les cheveux deviennent fins et minces car le...

Cheveux : 7 coiffures qui vous rajeunissent

Une raie bien tracée, une queue de cheval basse ou encore un carré légèrement froissé... Il suffit parfois de peu pour gagner quelques années ! En adoptant la bonne coiffure, vous aurez de grandes chances de paraître plus jeune. Mais encore faut-il connaître ces coupes qui savent combattre...

Graines de chia : un superaliment santé à adopter

Le chia (Salvia hispanica L.) est une plante herbacée annuelle, originaire du sud du Mexique et du nord du Guatemala, aujourd’hui cultivée dans le monde entier. Les graines issues de cette plante séduisent les consommateurs aux quatre coins du globe.La valeur nutritionnelle élevée des...

Une protéine accusée de favoriser la récidive de cancers

Méconnue mais pourtant omniprésente dans notre organisme, la protéine CD44 fait parler d’elle ces dernières semaines. L’équipe de Raphaël Rodriguez vient de révéler ses secrets. Ce scientifique français dirige le département Chimie et Biologie du Cancer à l’Institut Curie de...

Cancer du côlon : manger de la viande marinée réduirait le risque

Les amateurs de viande rouge vont retrouver le sourire ! D'après des chercheurs de l'Inra, de l’ADIV (Institut technique agroindustriel des filières viande) et du Centre de recherche en nutrition humaine d’Auvergne, le fait de mariner la viande rouge dans des extraits aqueux...