Note :
Ingrédients pour Croquets aux noisettes
100 g de noisettes ; 60 g de farine ; 2 blancs d'oeufs ; 200 g de sucre
Préparation pour Croquets aux noisettes
Préchauffez le four th 7.
Hachez grossièrement les noisettes, mettez-les dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre puis les blancs d'oeufs.Mélangez. Saupoudrez de farine. Mélangez à nouveau.
Tapissez la plaque du four avec un papier sulfurisé. Formez des petits tas de pâte à l'aide de deux cuillère à café et disposez-les sur la plaque en les espaçant. Faites cuire 10 minutes en surveillant leur couleur. Laissez refroidir.
Nos suggestions pour Croquets aux noisettes
Ces croquets accompagnent très bien une glace à la vanille ou au chocolat.
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