Non, le pain blanc ne vous fera pas forcément grossir

Adeptes des tranches de pain de mie moelleux, rassurez-vous : le pain blanc industriel ne serait pas si mauvais pour la santé qu’on le croit. C’est en tout cas l’avis qu’ont exprimé des chercheurs israéliens du Weizmann Institute of Science lors de la réunion annuelle de...

Pain rassis, restes, fanes, épluchures... 5 recettes anti-gaspi

Le constat est sans appel. Selon un rapport de l’Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe) publié en mai 2016, chaque Français jette en moyenne 20 kilos de déchets alimentaires par an, soit l’équivalent d’un repas par semaine. Pourtant, il existe de...

Cancer du sein : après la ménopause, préférez les pâtes au pain !

Préférer les pâtes au pain, un changement d'habitude simple qui peut changer la donne ! Des chercheurs des universités de Toronto (Canada) et de Milan (Italie) ont mené une étude sur 11 000 Italiens de tout âge. Environ 4 500 étaient atteints de cancer du sein ou de cancer colorectal,...

Nutrition : 6 recettes diététiques à réaliser avec une machine à pain

Phénomène de mode voilà une quinzaine d'années, beaucoup d'entre nous ont, depuis, remisé leur machine à pain au placard, si ce n'est à la cave. Elle recèle pourtant des vertus souvent insoupçonnées ! Outre le fait d'être capable de faire du pain, sans conservateur,...

8 erreurs à éviter quand on mange du pain de mie

Erreur 1 : Choisir du pain de mie sans croûte Vous êtes du genre à retirer la croûte de votre pain de mie voire même à acheter directement ceux qui n'en n'ont pas ? Erreur ! Pour Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, le pain de mie n'est déjà pas très...

Thyroïde : voilà pourquoi il ne faut pas arrêter de manger du pain

Depuis l'essor du sans gluten le pain est devenu l'ennemi numéro 1. Pourtant selon Robin Peeters, médecin à l'hôpital Erasmus de Rotterdam interviewé par le Het Laatste Nieuws, s'en passer peut occasionner des troubles sérieux. Spécialisé dans les maladies de la...

G-nutrition : le pain remboursé par la Sécurité sociale

Un petit pain qui risque de connaître un grand succès. Le 9 juillet 2018, le ministère de la Santé a dévoilé un arrêté ministériel visant à inscrire le pain G-nutrition sur la liste des produits remboursés par la Sécurité sociale. L'aliment diététique est désormais considéré...

Pourquoi le pain de mie majore le risque de cancer des intestins

Le pain de mie est-il mauvais pour la santé ? Des chercheurs en physiologie de la Georgia State University, aux Etats-Unis, alertent sur l’existence d’un lien entre la consommation quotidienne de pain de mie et le cancer des intestins, notamment le cancer colorectal. Leur étude, publiée...

Sel : une tranche de pain de mie serait aussi salé qu’une portion de frite

En sandwich, en tartines... Il est toujours pratique d’avoir un paquet de pain de mie dans le placard. Mais attention, car leur liste d'ingrédients est souvent longue. En effet, pour pouvoir être conservés plus longtemps, les pains de mie renferment très souvent des additifs et des...

Hygiène intime pendant une infection vaginale : peut-on utiliser un pain dermatologique ?

Un pain dermatologique pour la toilette intime quotidienneEn cas d’infection vaginale comme une vaginose ou une mycose, muqueuse et flore vaginales sont agressées et déséquilibrées. En complément du traitement prescrit éventuellement par votre gynécologue, il est recommandé d’utiliser...

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