Diabète : vive le sucre !

Glucides : ils sont indispensables ! En nutrition comme ailleurs, il y a des modes. Autrefois, tout ce qui ressemblait à du sucre était proscrit pour les diabétiques de type 2 (dit aussi gras ou de la maturité). Heureusement aujourd’hui, non seulement les glucides ne sont plus interdits,...

Comment perdre la culotte de cheval ?

Alimentation : les astuces pour limiter l’accumulation de graisseMême si aucun régime ne s’adresse spécifiquement à la perte de la culotte de cheval, il existe quelques petites astuces permettant de minimiser l’accumulation de graisse à cet endroit précisément.En pratique : Valérie...

Maigrir durablement avec la méthode Forking

Quel est le principe de la méthode Forking? Dr Borys, nutritionniste : "La méthode forking ou 'dîner à la fourchette' n’est pas un régime au sens strict mais plutôt un changement de mode de vie pour perdre durablement du poids. Le principe est d’utiliser uniquement une...

Rétention d’eau : les aliments qui font éliminer !

La rétention d'eau touche de nombreuses personnes, dont notamment les femmes. Cette sensation d'être gonflé·e, d'avoir les jambes qui doublent de volume, est un trouble généralement bénin, mais qui n'en reste pas moins désagréable. Il existe heureusement des aliments...

Maigrir avec le régime pomme

5kg par semaine !Le "régime pomme" ou "régime trois pommes par jour" est né à partir d'une simple suggestion. Tammi Flynn, nutritionniste américaine, n'arrivait pas à faire perdre du poids à l'une de ses patientes. "A la base j'ai juste...

La carnitine de la viande rouge endommage le coeur

D'après une étude publiée dans la revue Nature Medecine, la carnitine présente en quantité dans cette viande pourrait majorer le risque d'attaques cardiaques et d'accident vasculaire cérébral (AVC).Pourquoi ? Parce que lors de la digestion, cette molécule se transformerait...

Ronflements : la solution, manger moins de sel ?

Et si la solution à vos ronflements (ou ceux de votre conjoint !) était tout simplement de manger moins salé ? Des chercheurs brésiliens pensent en effet que passer à un régime pauvre en sel pourrait aider à ne plus ronfler. Pourquoi ? Selon eux, une consommation excessive de sel conduirait...

Vidéo : les acariens en pleine action

On connaît les acariens, on sait qu'ils sont présents partout, mais on ne les voit jamais, quitte à les oublier... Pourtant ils sont bien là !Le groupe allemand SciePro Science Productions, réputé pour ses incroyables animations scientifiques et médicales a récemment fait une nouvelle...

Pourquoi les enfants n'aiment pas les légumes verts ?

Voilà une piste qui pourrait nous aider à comprendre pourquoi il faut souvent se battre pour faire manger des légumes verts aux enfants. Annie Wertz et Karen Wynn, pyschologues à l'université de Yale (États-Unis), ont testé les réactions de 47 enfants âgés de 8 à 18 mois face à...

1 yaourt par jour réduirait le risque de diabète de type 2

"Les produits laitiers sont nos amis pour la vie !" Ce slogan, entendu à maintes reprises à la télévision, n’a jamais été aussi vrai ! Les yaourts et autres produits laitiers fermentés faibles en matière grasse seraient liés à un risque réduit de diabète de type 2, selon...

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