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Diabète : 5 plats du petit-déjeuner qui aident à contrôler la glycémie

La réputation de "repas le plus important de la journée" du petit-déjeuner est loin d’être usurpée. Il permet de faire le plein d’énergie après une nuit de jeûne d'environ 8 heures. Couvrant entre 20 et 25% des besoins énergétiques quotidiens, le petit-déjeuner aide...

Bouillon cube, soupe, beurre... Certains produits contaminés par des hydrocarbures

"Un produit alimentaire sur huit testés par Foodwatch est contaminé par des hydrocarbures aromatiques d’huiles minérales dangereux pour la santé, mais invisibles à l’œil nu", révélait l'association dans un communiqué du 9 décembre 2021. Il s'agit de substances...

Les 5 aliments industriels qui contiennent le plus de sucres cachés

Les Français sont de gros mangeurs de sucres. Chaque habitant en consomme en moyenne 35 kilos par an. Et 20 à 30 % de la population présente un apport en sucres supérieur aux recommandations, fixées à 100 g par jour (hors lactose et galactose, sucres naturellement présents dans le lait) par...

Diabète : 9 recettes de crèmes dessert

Crème chocolat Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients pour 4 personnes : 10g de Maïzena, 12,5cl de lait écrémé, 4 cuillères à soupe d’édulcorant de synthèse en poudre, 3 cuillères à soupe de cacao maigre non sucré. Préparation :Délayer...

La boisson à prendre après une séance de sport

Pour optimiser la récupération des muscles après une séance de sport, il n’y aurait rien de mieux qu’un verre de lait au chocolat. Après avoir menée une étude, l’Université Cornell aux Etats-Unis préconise à ses étudiants, aussi athlètes de haut niveau, de consommer cette boisson...

Régime crétois : que manger au petit déjeuner ?

Régime crétois, le plein de vitamines dès le petit déjeuner Les fruits frais sont indispensables pour bien débuter la journée. Ils apportent en effet de nombreuses vitamines et des antioxydants, indispensables pour être en forme. Le matin, misez sur les oranges, les clémentines ou encore...

Bébé allaité et diarrhée : est-ce grave ?

Quelles sont les causes de la diarrhée chez le nourrisson allaité par sa mère ?Un nourrisson peut avoir des selles après chaque biberon ou chaque tétée sans que cela soit anormal. Le bébé allaité par sa mère a toujours des selles plus claires et plus molles que l'enfant nourri au...

Allergie au lactose : peut-on consommer du fromage ?

Fromages et allergie au laitLorsque vous souffrez d'une allergie au lactose, votre organisme est incapable de digérer le lactose, qui est le sucre naturellement présent dans le lait. Cela engendre alors des ballonnements, des douleurs abdominales et des diarrhées. Seule solution :...

Aliments : les meilleures sources de calcium

Légumes riches en calcium Le lait est loin d’être le meilleur pourvoyeur de calcium, d’autant que celui qu’il fournit est difficile à assimiler pour l’organisme. Il en va tout autrement avec certains légumes riches en calcium et la plupart des épices. C’est notamment le cas des...

Lymphangite pendant l'allaitement : la définition

Comment se manifeste une lymphangite au cours de l'allaitement ?Une lymphangite du sein peut être causée par un engorgement lors de l'allaitement, une crevasse qui s'infecte, un soutien-gorge trop serré, une mauvaise position lors de l'allaitement, ou une mauvaise...