Les pizzas Fraîch’Up de Buitoni rappelés à l'origine des cas d'E.coli

La marque Buitoni (groupe Nestlé) a lancé un rappel massif de pizzas surgelées Fraîch’Up dès le 18 mars 2022. En cause ? Une contamination de la pâte par la bactérie Escherichia coli (E.coli). Depuis le début de l'année 2022, cette bactérie est responsable d'intoxications...

Intoxications à E.coli : les aliments qu'il faut éviter de donner aux enfants

C’est un nouvel accident sanitaire lié à l’intoxication à E.coli qui revient tristement à la Une, deux ans après le scandale des pizzas Buitoni contaminées par cette bactérie, qui avait causé la mort de deux enfants de moins de 7 ans.Cette fois-ci ce sont un bébé de 18 mois et une...

Bactérie E.coli : 13 cas graves et un décès dans 5 régions

Les autorités sanitaires françaises ont annoncé en fin de semaine avoir lancé des investigations concernant l’augmentation inquiétante du nombre de contaminations graves liées à la bactérie E.coli depuis le début du mois de février. Pour l’heure, cinq régions seraient concernées,...

E.Coli : des barquettes de viande hachée rappelées dans toute la France

E.Leclerc, Auchan, Cora… Le rayon boucherie de plusieurs enseignes de supermarché dans différentes villes de France est pris dans la tourmente après des soupçons de contamination à la bactérie E.Coli. Dans le viseur du site gouvernemental Rappel Conso : des barquettes de viande hachée à...

Basilic : Risque de bactéries E.Coli et salmonelles s'il n'est pas cuit

Si vous consommez du basilic, mieux vaut le faire cuir d'abord. Une mise en garde de Jolien Boussemaere, biologiste pour le Département de sécurité alimentaire hollandais, rapporté par le site belge L'avenir. D'après ses recherches, malgré les propriétés antibactériennes du...

Bactérie E.coli : cette mauvaise habitude aux toilettes peut vous intoxiquer !

Contrairement aux idées reçues, la bactérie E. coli ne se propage pas uniquement en mangeant du poulet, du boeuf ou du porc cru ou mal cuit. Dans une étude publiée le 22 octobre sur le site “The Lancet”, des scientifiques ont affirmé que la voie la plus probable pour attraper le virus...

60 personnes de plus contaminées à cause de la laitue romaine

L'affaire des laitues romaines contaminées continue de faire des victimes. 7 personnes de plus auraient été contaminées par la bactérie E.coli présente dans des lots de salades aux Etats-Unis. Depuis la dernière mise en garde du Center for Deasease and Control (CDC) américain, le...

Intoxication, infection... votre matelas peut vous rendre malade

Voilà de quoi donner des cauchemars. Selon une étude menée pour la marque de matelas anglais Dreams à l'université de Salford (Royaume-Uni) rapportée par le Dailymail, des millions de personnes dorment sur des matelas grouillant de bactéries et de moisissures. Plus inquiétant, ces...

Infection urinaire : quand faut-il consulter ?

La cystite, infection urinaire la plus courante, touche 50 % de la population féminine française. Les médecins estiment que les femmes présentent un risque 30 fois supérieur à celui des hommes de subir un ou plusieurs épisodes de cystite au cours de leur vie. Dans neuf cas sur dix,...

Syndrome hémolytique et urémique pédiatrique : mieux se protéger pendant l'été

Ce n'est plus un secret pour personne, chaque année, l'été arrive avec son lot de complications. En effet, lorsque l'on pense à cette belle période, on pense souvent aux barbecues entre amis, aux apéros en terrasse ou encore aux longues soirées à se prélasser à la plage....

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