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Prise de poids : 10 causes d'un métabolisme lent

Le métabolisme général se compose du métabolisme basal (ou de base), et du métabolisme en activité. Le métabolisme basal se caractérise par l'ensemble des réactions qui permettent de maintenir l'organisme en vie. C’est donc grâce à lui que le cœur bat, que les poumons...

Régime sans gluten : supprimer cette protéine peut être mauvais pour la santé

Le régime sans gluten semble être un véritable phénomène de mode. Le nombre de personnes supprimant cette protéine de leur alimentation ne cesse d’augmenter. L’Inserm décrit une croissance constante de 20 % depuis cinq ans, soit environ 12 millions de personnes en France. A la base,...

Jeûne intermittent : 3 idées de jus détox à prendre entre Noël et Nouvel An

Alterner des périodes de restriction et des périodes d’alimentation normale, c'est le principe du jeûne intermittent. Durant le jeûne, on se prive d'alimentation (à l’exception d’eau, le plus souvent). On peut aussi consommer des aliments solides en début de journée et...

Foie : les fast-food augmentent les risques de maladie

Des chercheurs de la Keck Medicine of USC ont fait une découverte qui met à mal la restauration rapide. Déjà pointés du doigt par les médecins et spécialistes en nutrition et diététiques, les "fast-foods" ne représentent effectivement pas le meilleur choix d’alimentation pour...

Microbiote intestinal : pourquoi manger des amandes protège vos intestins

Et si consommer des amandes vous permettait d’avoir un microbiote intestinal en meilleure santé ? Selon une étude anglaise, manger une poignée d'amandes par jour augmente considérablement la production de butyrate, un acide gras à chaîne courte qui favorise la santé intestinale....

Cancer de l'ovaire : les femmes sujettes aux douleurs et à l'indigestion devraient consulter

Le cancer des ovaires est le 8e cancer le plus fréquent chez la femme. "Lorsqu’un cancer apparaît sur l’un des deux ovaires, les cellules cancéreuses sont d’abord peu nombreuses et localisées dans la couche externe de l’ovaire (au niveau de l’épithélium). Il se développe...

Immunité : boire ce café a des effets anti-inflammatoires

Une simple tasse de café au lait peut-elle suffire à booster votre système immunitaire grâce à son effet anti-inflammatoire ? C’est en tout cas ce qu’il ressort de l’université de Copenhague dans la revue scientifique Journal of Agricultural and Food Chemistry le 30 janvier dernier. Si...

Jeûne intermittent : il peut être propice aux troubles du comportement alimentaire

Étudié depuis 1943, le jeûne intermittent consiste à ne rien manger pendant une période choisie. Il existe plusieurs formes de jeûne. Le jeûne 16/8 est la méthode la plus répandue. Elle consiste à se nourrir dans une fenêtre de 8 heures et à jeûner durant une période de 16...

Cholestérol : 6 compléments alimentaires inefficaces selon les experts

Les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires. Entre la première étude Inca de 2006-2007 et la seconde de 2014-2015, cette consommation a doublé dans l'Hexagone. Il en existe une multitude, sous tous types de forme. Ils peuvent être utilisés pour la digestion,...

Perte de poids : cette méthode japonaise peut vous aider à maigrir

Garder son corps au chaud pourrait vous aider à maigrir selon une méthode utilisée par les Japonaises. En effet, cette pratique pourrait aider à accélérer votre métabolisme qui joue un rôle essentiel dans la perte de poids. Pour rappel, le métabolisme de base correspond à la quantité...