Cancer : 5 régimes dangereux à ne pas suivre

Quelle alimentation pendant un cancer ?

À l’annonce d’un cancer, à la mise en place d’un traitement et tout au long de ce traitement, faut-il respecter des règles alimentaires particulières ? "Non, il n’y a pas besoin de mettre en place une alimentation particulière pendant un cancer. En revanche, il faut à la fois tenir compte des goûts et des habitudes alimentaires de la personne et essayer d’avoir le moins de restriction possible", nous répond le docteur Bruno Raynard, chef de l’unité transversale diététique et nutrition de Gustave Roussy, premier centre européen de lutte contre le cancer.

Deux points importants :

• Maintenir une alimentation variée pour éviter les carences nutritives.
• "Ne pas accumuler les listes d’aliments interdits" précise le médecin. "Il ne faut interdire aucun aliment à un patient en cancérologie, sauf dans des cas très particuliers. On lui conseillera plutôt d’observer ce qui peut aggraver ou améliorer les symptômes. Par exemple, si le patient souffre de diarrhée, au lieu de supprimer tels aliments, le médecin pourra demander au patient de noter les réactions : s’il voit qu’en cours de traitement, à chaque fois qu’il mange des haricots verts, il a trois fois plus de selles, il pourra limiter la consommation de cet aliment" détaille le docteur Raynard.

À l’inverse, le médecin conseille de ne pas obliger un patient en cancérologie à consommer tel ou tel aliment. En effet, "cette technique aurait plutôt tendance à augmenter la vitesse à laquelle un patient se dégoûte d’un aliment", déplore le spécialiste.

Jeûne et cancer : "Un risque de perte de chance"

"Pendant un cancer, le jeûne ne sert à rien dans l’état actuel des connaissances. Il n’existe en effet aucune preuve scientifique d’un bénéfice du jeûne contre le cancer" avertit le docteur Raynard.

Pourquoi ? Pour le moment, "la plupart des études scientifiques qui ont analysé le lien entre le jeûne et le cancer se sont déroulées en laboratoire, sur des cultures de cellules cancéreuses ou des animaux de laboratoire" explique la Fondation Belge contre le cancer sur son site internet. Il faut donc attendre d’avoir des résultats d’études chez l’humain pour savoir si le jeûne a un quelconque effet positif chez les patients souffrant de cancer.

De plus, jeûner pourrait représenter un danger pour les patients en cancérologie : "Le jeûne peut donner de faux espoirs et, de surcroît, les patients risquent de perdre du poids, de la force et de la masse musculaire pendant les périodes de restriction. Or, toute perte de poids représente un risque pour le patient de moins bien supporter le traitement, ce qui affectera l’efficacité de la thérapie. Au final, une perte de poids représente une perte de chance pour le patient" déplore le médecin.

Attention : "Au stade actuel des connaissances scientifiques, si vous êtes atteint d’un cancer, ne tentez en aucun cas une expérience de jeûne de votre propre initiative" avertit la Fondation Belge contre le cancer. Et, "pour les patients atteints de cancer qui se seraient engagés dans ces pratiques, une vigilance doit être apportée, en particulier par une évaluation et un suivi nutritionnel régulier" précise par ailleurs l’Institut national du cancer (Inca) dans une fiche d’information en ligne issue du rapport du réseau National Alimentation Cancer Recherche (NACRe).

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Régime cétogène et cancer : pas encore de preuve scientifique

Faut-il adopter un régime cétogène - pauvre en sucres et riche en graisses – pour augmenter ses chances de survie pendant un cancer ?

"Le régime cétogène paraît intéressant sur le concept : il permettrait d’assécher les cellules tumorales et de protéger les cellules normales en limitant le sucre dont se nourrissent les cellules cancéreuses. Mais l’efficacité de ce régime chez un patient en cancérologie mériterait plus de preuves sérieuses que celles dont on dispose actuellement, qui ne sont issues que de travaux sur des cellules ou des animaux de laboratoires" tempère le docteur Raynard. "Nous n’avons pas encore de preuves cliniques mais une dizaine d’études cliniques sont actuellement en cours et devraient rapidement donner des résultats" révèle-t-il.

Attention : "Si vous êtes atteint d’un cancer, ne tentez en aucun cas, de votre propre initiative, une expérience de déprivation en sucre. Souvent, le cancer et/ou son traitement (ainsi que ses effets secondaires) entraînent des problèmes alimentaires, une perte de poids non désirée et une dénutrition. Or, il est scientifiquement prouvé que la dénutrition peut atténuer, entre autres, les effets du traitement, augmenter ses effets secondaires et réduire la qualité de vie" met par ailleurs en garde la Fondation Belge contre le cancer sur son site internet. "Les patients qui ont des envies 'sucrées' pourront y puiser une partie de l’énergie dont ils ont besoin" ajoute cette Fondation.