Minceur : les 6 vins les plus caloriques

La consommation française de vin est en baisse depuis 30 ans. Elle est passée de 100 litres par an et par habitant en 1975, à 40 litres aujourd'hui.Pourtant, l’Hexagone reste le 2e consommateur au monde, juste derrière les Etats-Unis, avec 44 litres par an et par habitants (soit 58...

Pourquoi vous appréciez de boire un verre de vin avec votre fromage

Ah le vin ! Symbole de l’art de vivre à la française, source de partage, de convivialité et de plaisir, on le savoure d'autant plus quand il est accompagné. Les chercheurs de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) viennent de révéler les meilleures associations entre...

Les alcools les moins caloriques

Si l’alcool n’est pas indispensable, un petit verre entre amis ou à table peut faire plaisir. Mais quels sont les alcools à privilégier lorsque l'on fait attention à sa ligne ? La réponse. L’alcool est à consommer avec modération Ce n'est pas une surprise : l'alcool...

Bien choisir son vin au supermarché

Peut-on se fier aux récompenses ? Pour un même prix, privilégier une bouteille avec une médaille (or ou argent) ou sélectionnée par un guide est une bonne idée : cela veut dire que le vin a été dégusté par un panel de professionnels et/ou de consommateurs, à l'aveugle, et reconnu...

Du vin rouge servi aux enfants à l’école jusqu’en 1956 !

Retard de croissance et/ou du développement, atteinte au cerveau, au foie… les dégâts de l’alcool sur les enfants ne font aucun doute. Toutefois, les parents - et même l’Éducation Nationale - n’en ont pas toujours eu conscience. Jusqu’en 1956, du vin était servi aux enfants à la...

Rappel Carrefour, Super U, Casino : ces rosés peuvent contenir du verre

Si vous deviez faire un apéritif ce soir, attention aux bouteilles que vous avez achetées. Des lots de rosé AOC Cabernet d’Anjou des marques Château de Mauny, du Club des Sommeliers et d’Augustin Florent pourraient contenir du verre. Vendu dans les enseignes Carrefour et dans les réseaux...

Tout le bio est-il bon pour la santé ?

Le bio n’est pas garanti sans pesticide !Zéro pesticide : voilà ce que promet la charte de l’agriculture biologique. Mais le diable est dans les détails ! En réalité, l’agriculture bio autorise l’usage de nombreuses substances phytosanitaires, à condition qu’elles soient...

Foie gras, dinde, vin… leurs vertus santé !

Saumon fumé : bourré d’oméga-3 Le saumon est bourré de lipides, c’est vrai. Mais de lipides débordant d’oméga-3, des graisses bénéfiques au cerveau et aux artères (elles fluidifient le sang). Riche en phosphore et en oligo-éléments, le saumon protège également la peau du...

Régime : comment s’en sortir à l’apéritif !

Régime : les amuse-gueules conseillés... Un apéritif savoureux n’est pas forcément riche en graisses ! En période d’amincissement, si vous surveillez votre ligne ou votre santé, mieux vaut bien choisir ses alliés. Conseil numéro 1, optez pour de... petits légumes frais : tomates...

10 commandements pour ne pas grossir en vacances !

À force d’enchaîner les barbecues au bord de la piscine et les apéros chez les voisins, la saison estivale est loin d’être une alliée minceur. Et ce ne sont pas les Français qui diront le contraire. Selon un sondage réalisé par Quitoque en 2018, la moitié d’entre eux estime se...

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