Note :
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Compote de tomate à la vanille
8 tomates
8 cuillères à soupe de sucre
une gousse de vanille
Préparation pour Compote de tomate à la vanille
Passer les tomates au micro-onde trente secondes pour que la peau se décolle. Enlever la peau des tomates. Les écraser.
Faire cuire les tomates écrasées avec le sucre et la gousse de vanille fendue pendant 30 minutes à feu très doux.
Enlever la gousse de vanille.
Servir bien frais.
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