10 délices de saison… qui affinent!

Soupes de fruits, gaspachos: à volonté!Atout minceur: composées de légumes crus mixés, les soupes de fruits et gaspachos sont particulièrement riches en fibres qui boostent le transit et facilitent l’amincissement. Elles regorgent également de minéraux (potassium, magnésium et calcium)...

10 commandements pour ne pas grossir en vacances !

À force d’enchaîner les barbecues au bord de la piscine et les apéros chez les voisins, la saison estivale est loin d’être une alliée minceur. Et ce ne sont pas les Français qui diront le contraire. Selon un sondage réalisé par Quitoque en 2018, la moitié d’entre eux estime se...

Inviter sans grossir, facile !

Amuse-gueules : soyez original(e) ! Evitez les amuse-gueules gras et salés… même si, par politesse, vous en proposez à vos invités ! Attirez plutôt l’attention, surtout la vôtre, sur des morceaux de légumes préparés au piment ou dans du vinaigre, type "pickles" anglais ou...

Rhumatismes : quels aliments devez-vous consommer pour les soigner ?

Les recommandations alimentaires de la Société française de rhumathologie Que faut-il manger pour lutter contre les rhumatismes ? La Société française de rhumatologie (SFR) vient d’élaborer des recommandations sur l’alimentation dans les rhumatismes inflammatoires chroniques, qui...

Maigrir selon son profil hormonal

Combien de kilos perd-on avec ce régime ? Avec un régime basé sur son profil hormonal, on peut perdre 2 à 8 kilos en un mois (ce régime doit être suivi 4 semaines), selon le Dr Pierre Nys, endocrinologue et nutritionniste. Les hormones ont une action sur les cellules graisseuses. Selon...

24 astuces pour manger sain !

Limiter les conserves !Les conserves "contiennent beaucoup de sel ainsi que des additifs", prévient le Dr Laurent Chevallier, médecin consultant en nutrition. Par ailleurs, les arômes détériorent les qualités gustatives des aliments.Conseils pratiques : On évite les produits en...

Comment maigrir en dormant ?

On peut perdre jusqu’à 3 kilos ! "En réorganisant notre journée de repas et en dînant léger, nous pouvons perdre pendant la nuit 2 à 3 kilos par mois" explique le Dr Jean-Loup Dervaux. Pourquoi ? Parce que le moment de la journée le plus à risque concernant la prise de...

Les vertus magiques du vinaigre

Le vinaigre aide à maigrirPlusieurs études suédoises en 2005 montreraient que l’ajout de vinaigre à l’alimentation apporte une plus grande sensation de satiété après le repas, suggérant ainsi une réduction de l’apport en calories à long terme et "la perte de 500 g par...

Etes-vous carencé(e) en vitamines ?

Choisir les bonnes céréales...Contrairement aux céréales raffinées, les céréales complètes apportent des vitamines B. Vos besoins quotidiens : 25 g de céréales complètes : soit 3 bonnes tranches de pain complet. En pratique : - Au petit-déjeuner : pain noir allemand (schwartzbrot),...

Cancer du côlon : 13 conseils pour l'éviter

Limiter la viande rouge Une étude européenne de 2006 menée sur 520 000 personnes a montré que la consommation de 100 g/j de viande rouge augmente le risque de cancer du côlon et du rectum de 25 %. D'autres études font état d'un risque doublé associé à une forte consommation....

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