Cuisine régionale : les 10 desserts français les plus équilibrés

Finir son repas sur une note sucrée est important en France. Nous consommons deux fois plus de desserts que nos voisins européens. Il faut dire qu’entre le kouign-amann, la tarte tropézienne, les cannelés, les madeleines, la tarte au libouli ou encore le gâteau basque, nous avons...

5 recettes de gâteaux délicieux, sans œuf (intolérants, végans)

Une procédure de rappel de très grande ampleur a lieu en France actuellement. Plus de 500 000 œufs contaminés par des salmonelles ont été retirés des rayons dans les supermarchés Atac, Auchan, Carrefour, Système U, Intermarché et E.Leclerc. Problème : de nombreuses boîtes ont été...

Combien de calories contiennent vos desserts préférés ?

En période de confinement, comment ne pas résister à un petit plaisir ? La variété des desserts ne manque pas, et c'est bien là tout le problème : il s'avère difficile de garder la ligne. Certains desserts sont d'ailleurs trompeurs : ils semblent légers, et sont en...

Les pires gâteaux pour votre ligne

​Bombes caloriques, excès de sucre, de gras... Certains gâteaux comme la tarte au citron, les madeleines ou le brownie sont vraiment à éviter. Avant de les passer en revue dans notre diaporama, découvrons ensemble la composition de ces desserts sucrés.  Gâteaux : que contiennent-ils...

Combien de morceaux de sucre se cachent dans ces aliments ?

Le sucre ne se trouve pas uniquement dans les bonbons, les sodas et les pâtisseries. Il est présent - parfois en grande quantité - dans notre alimentation quotidienne. Ces glucides simples cachés peuvent faire dérailler bien des régimes. Notre experte, Alexandra Retion,...

Biscuits et gâteaux : 60 Millions de consommateurs publie les pires produits

Si le goûter est généralement réservé aux enfants, de nombreux adultes prennent également une pause douceur. L’occasion de déguster des gâteaux et autres produits sucrés qui sont passés au crible des experts du magazine 60 Millions de consommateurs. Quarante-huit produits du...

Nutella : il trouve une tête de souris, en croquant dans son biscuit ! (Photo)

Le goûter s’est transformé en véritable cauchemar pour le petit Ayden, âgé de 2 ans, domicilié à Huissignies, en Belgique, si l'on en croit le récit de sa maman, relayé par la presse belge. L’enfant aurait bien failli avaler une tête de souris en mangeant le biscuit Nutella...

Les pires aliments au supermarché

Les chips à l’apéritifLes chips sont un véritable piège dans notre alimentation.Pourquoi ? À cause des graisses : composées de pommes de terre, donc de glucides (sucres), c’est surtout le mode de cuisson qui les rend encore plus grasses. Les graisses, ou lipides associés à des glucides...