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Carence en fibres : les 6 symptômes qui doivent alerter

Les fibres alimentaires vont se trouver dans les fruits, les légumes ou encore les céréales. Elles jouent un rôle important dans la digestion, la régulation du poids ou encore dans le contrôle de glycémie et du cholestérol. Selon certaines études, les fibres participeraient...

Manger du riz augmenterait le risque de diabète

C'est en suivant 157 463 femmes et 39 765 hommes que l’École de santé publique de l’Université Harvard (États-Unis) a fait cette inquiétante découverte.Les chercheurs ont ainsi constaté que les gros consommateurs de riz blanc (environ 5 portions par semaine), étaient 17% plus...

Alzheimer : un régime riche en fibre pourrait vous protéger

Plusieurs scientifiques ont déjà prouvé que l’alimentation joue un rôle non négligeable si on veut prévenir la maladie d’Alzheimer. "Pour avoir un cerveau bien protégé, il faut bien le nourrir. Certains aliments et régimes sont donc à privilégier et à éviter", confirme...

7 fruits à manger chaque semaine pour être en meilleure santé

Tout le monde a déjà entendu l'adage "une pomme par jour éloigne le médecin". Or, il ne faudrait pas s'en contenter si l'on en croit plusieurs chercheurs américains qui viennent de démontrer l'importance des fruits sur la santé.Consommer une variété de fruits...

Intestins : 5 aliments riches en fibres propices à l'inflammation

Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI) se caractérisent par l’inflammation de la paroi d’une partie du tube digestif. Elles regroupent la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique. En France, plus de 210 000 patients seraient touchés, à 48 % par une...

Intestin : 12 aliments riches en fibres pour lutter contre les microbes

La résistance aux antibiotiques chez les humains est largement basée sur le microbiome intestinal (appelé aussi flore intestinale). Les microbes qui le constituent sont connus pour survivre au contact avec des antibiotiques. L'antibiorésistance constitue aujourd’hui l’une des plus...

Sommeil, perte de poids : et si la peau de banane était la solution ?

Considérée dans notre société comme un déchet, la peau de banane est pourtant très appréciée dans certains pays, pour sa teneur en potassium, magnésium et vitamines B6 et B12 qui jouent un rôle essentiel dans le métabolisme. C’est le cas en Inde, ou elle est consommée grillée,...

Régime Dukan : pourquoi ça marche !

Combien de kilos perd-on ? "Environ un kilo par semaine. ", affirme le Dr Pierre Dukan. "L’idée est d’arriver à son juste poids." Qu’est-ce que le "juste poids" ? "Un poids défini grâce à 11 paramètres parmi lesquels le poids, la taille, l’âge,...

Rupture du ligament croisé antérieur du genou (LCA) : Traitement chirurgical

Quand faut il opérer ? La majorité des chirurgiens sépare deux groupes de patients : ceux qui font du sport de façon occasionnelle, ou régulièrement mais sans compétition, et les sportifs compétiteurs. Le premier groupe bénéficie en principe d’une chirurgie secondaire, après échec...

Jus de fruits : les pires produits à éviter en supermarché

Après notre article sur les yaourts à oublier lorsqu'on fait ses courses en grande surface, la rédaction a choisi de passer cette fois les jus de fruits de supermarché au peigne fin ! Et pour cause, ces derniers sont bien loin de l’image "healthy" qu'on voudrait leur...