Salmonelle, Listeria : quels sont les fromages les plus risqués ?

De nombreuses bactéries peuvent se retrouver dans les fromages au lait cru et d’autres produits laitiers au lait cru que nous consommons. Il peut s'agir de la Salmonella, E. coli entérohémorragiques, ou de la Listeria monocytogenes.  Les salmonelloses sont des maladies provoquées par...

Mouches : 6 répulsifs naturels pour s’en débarrasser

Dès les premiers rayons du soleil, les mouches réapparaissent et envahissent parfois notre intérieur - encore plus si l’on habite à la campagne, à proximité d’une ferme notamment. En effet, cet insecte déteste le vent et le froid, et a tendance à hiberner. Mais dès que le thermomètre...

Yaourts à la vanille : les marques qui contiennent le plus de sucre

Les yaourts font partie des desserts préférés des Français. En moyenne, chacun consomme 170 pots chaque année, soit 21 kg. Attention toutefois. Ces desserts qui séduisent petits et grands ne sont pas toujours aussi inoffensifs qu'ils n'y paraissent. Teneur en sucre, nombre...

Carence en vitamine A : 7 signes que vous en manquez

La vitamine A est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme aussi bien de l’enfant que l’adulte. Elle intervient dans le mécanisme de la vision. Cet élément joue un rôle important dans la formation des cellules en bâtonnet de l’œil. La vue n’est pas le seul domaine...

Alimentation : 5 règles de l’OMS pour garantir sa sécurité

Pizzas Buitoni, chocolats Kinder… Les récents scandales alimentaires ont fait grand bruit dans les médias et auprès du grand public. Manger en toute sécurité devient un enjeu de grande ampleur pour tous les industriels, les restaurateurs, mais aussi pour les enseignes de supermarchés qui...

Comment traite-t-on les chiens à travers le monde ?

La psychologie canine est un champ qui s’est largement développé au fil des années. Cependant, la plupart des études sur le sujet sont menées dans des pays dits développés. En anglais, certains chercheurs utilisent un acronyme pour les désigner plus facilement : WEIRD, pour Western,...

Rappel de fromages : plusieurs lots de rocamadour contaminés à la salmonelle

Attention, si vous venez de faire le plein de fromages. Plusieurs enseignes de grande distribution ont procédé au rappel de lots de rocamadour. Des produits ont été retirés de la vente après la mise en évidence de salmonelle.Si vous avez acheté l'un de ses fromages, il est vivement...

Chenilles processionnaires : 7 moyens de se protéger

Environ 1300 cas symptomatiques d’exposition aux chenilles processionnaires ont été enregistrés par les Centres anti-poison (CAP) entre 2012 et 2019. Le nombre de dossiers annuels a ainsi été multiplié par 4 en 7 ans. Cette hausse a valu l’inscription de ces insectes très urticants dans...

Conso : rappel massif de plusieurs fromages de chèvres dans toute la France

Attention si vous êtes un fervent amateur de fromage de chèvre et que vous en avez acheté lors de vos courses hebdomadaires, vous auriez pu mettre dans votre cadi un fromage contaminé par la bactérie E. coli STEC (Escherichia coli shiga toxinogène). Le site gouvernemental Info Conso a lancé...

Voici les 5 races de chats les plus zens

Pour les adeptes inconditionnels des chiens, avoir un chat, ce serait l’enfer ! Ce petit félin peut en effet avoir mauvaise réputation auprès de ceux qui le connaissent mal. Les clichés véhiculés à propos des chats sont toujours les mêmes : ils seraient trop indépendants, sournois, peu...

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