Selon l'étude menée par l'Université Laval au Canada, des milliers de bactéries vivantes seraient présentes dans les papiers essuie-mains. Ceux en fibres recyclées seraient encore plus à risque.
Les chercheurs ont retrouvé jusqu'à 100 000 bactéries par gramme d'essuie-mains. Certaines ont déjà été associées à des intoxications alimentaires. Ils ignorent encore si la contamination bactérienne est due aux matières premières utilisées, à l'équipement de fabrication ou à la méthode de blanchiment.
Pour l'instant "il faudrait éviter d'utiliser le papier essuie-mains recyclé dans des environnements qui nécessitent un contrôle strict des populations microbiennes, comme les laboratoires de microbiologie", recommande Sylvain Moineau, scientifique ayant participé à l'étude.
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