restaurant - PAGE 17

Suicide : la liste noire des entreprises et métiers à risque

France Telecom: plus de 30 suicides en deux ans16 000 emplois ont été supprimés entre 2006 et 2008 au sein de France Telecom. Les salariés restant se sont vus imposer de fortes contraintes de mobilité. Pour certains, ce fut la goutte d’eau qui fit déborder le vase…Rappel des faits: Le 26...

Rennes : 7 cas de ver solitaire après la consommation de poisson cru

Appelé le ténia par les médecins, le ver solitaire peut mesurer jusqu’à 20 mètres de long et vivre 10 ans dans le corps. Ce parasite peut se développer si l’on ingère des aliments crus ou insuffisamment cuits. Le ténia se fixe alors dans l’intestin grâce aux ventouses qui se...

Une mère découvre des restes de masque chirurgical dans des nuggets McDonald's

C'est une histoire plutôt dégoûtante. Une fillette de six ans a failli s'étouffer avec ses nuggets de poulet qui contenaient... un masque chirurgical. Ils provenaient d'un Happy Meal, vendu chez McDonald's. Un masque chirurgical s'est retrouvé "coincé"...

Pneumothorax : Norbert Tarayre revient sur ses soucis de santé

2021 n'a pas été simple pour le chef Norbert Tarayre, et cela pas uniquement en raison de la fermeture des restaurants en raison de l'épidémie de la covid-19. Le cuisiner a été victime d’un pneumothorax au printemps dernier qui l'a conduit à être...

Pierre Hermé, sa perte de poids spectaculaire : 27 kg en 6 mois

Les émissions culinaires ont toujours autant de succès auprès des Français. D’ailleurs, la nouvelle saison du "Meilleur Pâtissier, les professionnels" a débuté ce jeudi 23 juin 2022. Cette cinquième édition est marquée par l’arrivé d’un nouveau membre du jury, Christelle...

Botulisme : 9 cas recensés à Bordeaux

Salmonelles, listeria et staphylocoques sont des bactéries responsables d’intoxications alimentaires. Mais si ces dernières sont parmi les plus connues et fréquentes, elles ne sont pas les seules. Une plus rare, la toxine botulique, vient de contaminer plusieurs personnes à...

Malbouffe : comment ont évolué nos assiettes depuis 1950

Beaucoup d’alcool, mais aussi de fruits et légumes : l’alimentation des Français était globalement stable dans les années 50 et 60. Jusqu’à l’arrivée des fast-foods et des additifs alimentaires, utilisés en masse dans les produits industriels. Les reportages sur nos habitudes...

5 bonnes raisons d’aimer cuisiner

“On prend soin de soi en cuisinant”, explique Nedra Shield, assistante sociale clinique certifiée indépendante au Northampton Center for Couples Therapy au Huffington Post. “Si vous vous préparez de bonnes choses ou des plats qui vous font du bien, alors faire la cuisine peut...

10 femmes minces disent la vérité sur ce qu'elles mangent

Véronique, 49 ans, 1m66, 54 kg "Des féculents ou légumes, du vin, chocolat... " Comment fait-elle pour rester mince ? Petit déjeuner : Un café. A 11h : un café avec un biscuit ou une petite brioche. Déjeuner au travail : Un plat chaud acheté chez le traiteur qui comporte...

Distanciation sociale : le meilleur moyen pour éviter la Covid-19, selon des chercheurs

D’après une étude canadienne, publiée dans le journal Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), la distanciation physique serait le moyen universellement reconnu comme le plus efficace pour réduire la propagation du coronavirus. Les masques et les “bulles sociales” sont...