Note :
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Ingrédients pour Morilles farcies
750 gr morilles, 100 gr lard, 100 gr beurre.
Préparation pour Morilles farcies
Coupez la queue d'une douzaine de belles morilles, enlevez la partie terreuse, lavez-les bien et hachez-les avec même quantité de lard, de façon à composer une farce, à laquelle vous ajouterez une pointe d'ail, un peu de mie de pain et du beurre. Assaisonnez bien et garnissez-en les morilles. Cuire à four modéré, environ un quart d'heure.
SourcesMG
Notre Newsletter
Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.
Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
