Note :
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 6 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Ingrédients pour Minestrone de légumes au lard fumé
1 gousse d'ail
5 carottes
200 g de céleri rave
2 courgettes
5 cl d'huile d'olive
1 feuille de laurier
1 oignon
6 tours de moulin à poivre
50 g de poitrine de porc
6 pincées de sel fin
100 g de mini penne
200 g de pommes de terre à chair fondante
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