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Cholestérol : le bœuf, un aliment à éviter

Pourquoi faut-il bannir le bœuf de son alimentation quand on a du mauvais cholestérol LDL ?Au même titre que le porc, le mouton ou encore l’agneau, le bœuf est considéré comme une viande grasse. C'est-à-dire qu’elle contient un taux de lipides supérieur à 15 %. Le régime...

Arthrose des doigts : les nodosités de Bouchard

L’arthrose du doigt : à quoi ressemblent les nodosités de Bouchard ?L’arthrose du doigt correspond à la dégradation progressive du cartilage d’une ou plusieurs articulations des doigts. Les nodosités de Bouchard apparaissent en cas d’arthrose interphalangienne proximale. En d’autres...

Régime riche en protéines : le régime paléo

Régime paléo : quels sont les aliments les plus riches en protéines ?Des médecins se sont appuyés sur la théorie scientifique selon laquelle nos ennuis de santé (maladies cardiovasculaires, obésité, diabète, cancers et autres maladies "modernes") sont apparus lorsque...

Acide urique dans le sang : le taux normal

Qu’est-ce que l’acide urique ?L’acide urique résulte de la dégradation des protéines dans l’organisme. Il est filtré par les reins et ceux-ci l’éliminent ensuite par les urines. Parfois, l’élimination rénale de l’acide urique est insuffisante ou sa production est trop...

Un régime hyperprotéiné peut-il faire perdre du poids ?

Qu'est-ce que le régime hyperprotéiné ?Comme son nom l'indique, un régime hyperprotéiné consiste à consommer beaucoup de protéines et à réduire les apports en glucides et en lipides. Les aliments conseillés pour un régime hyperprotéiné sont donc principalement des...

Manquer de soleil est risqué pour le coeur !

D'après les travaux du Dr Monica Verdoia menés 1484 personnes, manquer de soleil est vraiment préjudiciable à la bonne santé cardiovasculaire. Elle a constaté qu'une carence en vitamine D, aussi appelée "vitamine du soleil" comme notre corps en fabrique essentiellement...

Que contient vraiment le surimi ?

Vous le mangez peut-être en salade ou à l'apéritif mais savez-vous ce qu'il y a vraiment dans le surimi ? Le surimi vient du Japon. Il aurait été crée par les femmes de pêcheurs pendant le XVIIe siècle et s'appellait alors "kamaboko" ("chair de poisson")....

Quelle est l’odeur d’un cadavre humain ?

Le corps en décomposition d’un humain aurait l’odeur d’un porc mort. Cette information, relayée par FranceTvinfo, a été découverte par des chimistes belges de l’Université de Louvain en Belgique. Huit composés trouvés dans la chaire de porc ont également été retrouvés dans...

3 gestes quotidiens pour améliorer sa vue

Quels sont les réflexes à acquérir pour améliorer sa vue ? Le premier des réflexes est de reposer régulièrement ses yeux. En effet, le travail sur ordinateur, les jeux vidéo ou la télévision peuvent fatiguer sensiblement les yeux. Il faut donc penser à faire des pauses. Octroyez-vous...

Diabète de type 1 : les aliments à privilégier

Gros plan sur le diabète de type 1Le diabète de type 1 touche majoritairement les personnes jeunes, que ce soit dans leur enfance ou aux prémices de leur vie d'adulte. S'il est moins fréquent que le "diabète de la maturité", il reste comme ce dernier une maladie incurable...