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Régime ventre plat : un exemple de menu pour le dîner

Mode d’emploi pour maigrir du ventre rapidementLe "régime ventre plat" privilégie une alimentation riche en protéines, légumes verts et céréales complètes. Il exclut les crucifères (choux, brocolis…) et l’excès de crudités. Tous eux peuvent provoquer des ballonnements,...

Perdre 3 kilos rapidement : le régime citron

Le régime citron : ça consiste en quoi exactement ?Comme son nom l’indique, le principe du régime citron est simple : il s’agit de consommer le petit agrume sous toutes ses formes dans le cadre d’une alimentation saine, variée et équilibrée. Le citron est réputé pour ses nombreuses...

Diabète et triglycérides : attention aux graisses animales

Taux de triglycéridesLes personnes qui souffrent de diabète doivent surveiller leur taux de triglycérides. Ces lipides sont des acides gras indispensables à l'organisme (ils stockent l'énergie dans le corps) mais qui ne doivent pas être présents en excès. On les trouve dans notre...

Huile de lin : un remède pour faire baisser les triglycérides

Huile de lin et oméga-3Les oméga-3 sont des acides gras poly-insaturés qui sont considérés comme de bonnes graisses et dont la consommation participera à faire baisser le taux de triglycérides. Il est donc recommandé de manger régulièrement des aliments qui en contiennent,...

Régime cholestérol et triglycérides : attention aux graisses saturées

Comprendre les triglycéridesLes triglycérides et le cholestérol sont des stérols, c'est-à-dire des acides gras (au même titre que les oméga-3). C'est sous cette forme que les lipides apportés par notre alimentation (notamment les viandes, les produits laitiers et les sucres) sont...

Goutte : reconnaître une crise de goutte au pied

La crise de gouttes: les signesIl faut savoir que le taux d’acide urique tend à augmenter en cas de consommation excessive d’alcool ou d’abus alimentaires. L’attaque de goutte est alors susceptible de survenir. L’excès d’acide urique au sein de l’articulation du pied va entraîner...

Où trouver de la vitamine B12 quand on est végétarien ?

Tour d'horizon de la vitamine B12Contrairement aux minéraux ou à d'autres vitamines, comme la vitamine C que l'on peut trouver dans les végétaux, la vitamine B12 ne peut être puisée que dans les produits animaux, tels que la viande et le poisson. Celle-ci étant indispensable...

Comment lutter contre le cholestérol ?

Pourquoi faut-il lutter contre le cholestérol LDL?Le cholestérol LDL est une graisse qui s’accumule dans les vaisseaux sanguins, et empêche la bonne circulation du sang. Si son taux est trop élevé (supérieur à 2,2 g par litre de sang), des plaques d’athérome se forment et augmentent le...

Hyperlipidémie : peut-on manger des œufs ?

Œuf et cholestérol, une question de génétique et de modérationLongtemps banni des régimes anticholestérol, l’œuf (en particulier le jaune d’œuf) est en train de retrouver la place qui lui correspond dans l’alimentation des personnes devant réduire leur taux de cholestérol. Et ceci...

Acide urique élevé : un risque de calcul rénal

Qu’est-ce que l’acide urique?Pour comprendre les répercussions que peut avoir une concentration excessive de cet acide dans le sang, il faut d’abord en présenter la définition. L’acide urique est un sous-produit naturel de la destruction de l’ADN et de l’ARN au cours de la mort...