Yannick Tolila-Huet, cadre de santé, responsable de la chambre mortuaire des hôpitaux Bichat et Beaujon et présidente de la Collégiale des chambres mortuaires de l’Assistance publique – Hôpitaux de Paris (AP-HP), a répondu à nos questions sans tabou. En 2016, sur les 594 000 personnes...