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Irradiation : les aliments à risque

Irradiation : Pourquoi les aliments seraient-ils dangereux ? Selon une équipe de chercheurs, l’ionisation des lipides (graisses) alimentaires produirait des composés cancérigènes chez la souris. D’autres organismes institutionnels contredisent ces conclusions. En outre, l’ionisation...

Cholestérol : les fruits à privilégier

Aliments et cholestérol Lorsqu’on cherche à réduire son taux de cholestérol, il ne faut pas pour autant totalement éliminer les aliments gras de l’alimentation. Il faut surtout veiller à ne pas consommer trop de graisses saturées et faire en sorte de privilégier les graisses...

Verrue à la main : la peau de banane, un traitement naturel efficace ?

La peau de banane, un traitement naturel pour les verrues bénignes Certaines verrues sont plutôt superficielles et isolées. Il est intéressant pour celles-ci, le plus tôt possible après leur apparition, de tenter un traitement naturel à base de peau de banane. Il est très simple de...

Antibiotique naturel puissant : l'huile d'origan

Existe-t-il des anti-infectieux naturels efficaces ?En cas d’infection, qu’elle soit respiratoire ou urinaire, le premier réflexe est de se tourner vers son médecin qui choisira de vous prescrire des médicaments adaptés. Certains aliments ou certaines plantes peuvent vous aider à...

Alimentation et cancer : 3 aliments anticancéreux

Les meilleurs aliments contre le cancer L'ail est couramment utilisé en diététique et en phytothérapie étant donné qu'il facilite la digestion, la perte de poids et qu'il possède des vertus anti-inflammatoires. Mais ses bienfaits ne s'arrêtent pas là puisqu'il...

Matières grasses : faire le bon choix !

Les risques de développement des complications cardio-vasculaires, particulièrement élevés au cours du diabète, peuvent être limités par un régime adapté. Veillez à privilégier les matières grasses insaturées, au détriment des graisses saturées. Les insaturés Le bon choix des...

Cancer : 10 plantes à ne pas prendre n’importe comment !

Plantes et cancer ne font pas forcément bon ménage. Certains produits végétaux utilisés habituellement en phytothérapie présentent en effet des "interactions avec les traitements spécifiques du cancer", alerte le docteur Stéphanie Trager, oncologue pour le Groupe Expert sur les...

Régime diabète : une recette de lasagnes

Ingrédients pour 4 personnes Pour réaliser cette recette, il vous faut :- 1 paquet de plaques à lasagnes au blé dur dont l'index glycémique est inférieur à 60,- 800 g de dos de saumon,- 1 aubergine,- 1 poivron vert,- 1 poivron rouge,- 2 courgettes,- 2 oignons rouges,- 4 tomates,- 2...

5 recettes pour déguster les légumes de juin

Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ? Cela permet, en premier lieu, de contribuer à la protection de l'environnement. Parce que les produits n'arrivent pas du bout du monde jusqu'à nos assiettes par bateau, avion ou camion frigorifique et, s'ils sont cultivés en...

Recettes : une idée de menu de Noël végétarien

Contrairement aux idées reçues, les plats végétariens ne sont pas réservés à la cuisine du quotidien : saine, mais sans surprise ! Ils peuvent revêtir des allures de fête et se parer de leurs plus beaux atours pour épater vos convives. Dans les pages qui suivent, nous vous présentons...