Flocons et son d'avoine : des aliments à manger le matin

Les bienfaits reconnus du son et des flocons d’avoineComme le blé et d’autres céréales, l’avoine est cultivée depuis des millénaires à des fins alimentaires et médicinales. Riches en fibres, en vitamine B, en fer, en zinc et en phosphore, le son et les flocons d’avoine sont...

Baie de goji : comment la consommer ?

Les baies de goji séchéesLes baies de goji sont principalement commercialisées séchées. Dans ce cas, elles peuvent bien entendu être dégustées seules en dessert ou à l’occasion d’un petit en-cas gourmand. Elles peuvent également agrémenter un yaourt nature ou un bol de céréales...

3 conseils en cuisine pour réduire son taux de cholestérol

Bien choisir ses matières grassesPour réduire son taux de cholestérol LDL, autrement dit le mauvais cholestérol, il faut bien choisir les matières grasses afin de limiter ses apports en acides gras saturés. Pour les cuissons comme pour l’assaisonnement, l’huile d’olive est...

Mal au ventre et gaz : des probiotiques comme traitement naturel

La flore intestinale au centre de l’équilibre intestinalLa flore intestinale, aussi appelée microbiote intestinal, est formée de 100 000 milliards de microbes ! Cette flore intestinale vit dans nos intestins, elle y trouve sa nourriture et pèse quelques kilos ! On la trouve tout au long du...

Colite : qu'est-ce que l'inflammation du côlon ?

Quels sont les signes d'une colite ?Le plus souvent, la colite se manifeste par des douleurs abdominales associées à des ballonnements. Généralement, elles sont accompagnées de troubles du transit, tels que diarrhées et gaz fréquents. On peut aussi observer une constipation. Les...

Cholestérol : qu'est-ce que l'hyperlipidémie ?

Qu’est-ce que l’hyperlipidémie ?L’hyperlipidémie se traduit par un taux de cholestérol supérieur à 2 g/l et/ou un taux de triglycérides supérieur à 1.8 g/l. Elle est favorisée par l’alcoolisme et l’obésité. Le diabète, les maladies de la glande thyroïde, du foie et des reins...

Régime du diabète de type 2 : que sont les aliments à IG bas ?

Diabète de type 2 : le rôle de l’alimentationAvant la mise en œuvre d’un traitement antidiabétique, des mesures hygiéno-diététiques sont préconisées afin de rééquilibrer naturellement le taux de glycémie et de réduire la résistance de l’organisme à l’insuline. En effet, le...

Les probiotiques, ces bonnes bactéries pour la perte de poids

Ces bactéries nous veulent du bien. Les probiotiques sont des compléments alimentaires à base de micro-organismes auxquelles il est impossible d'échapper puisqu'ils sont apportés par l'alimentation (yaourt, choucroute) avant de colonier l'estomac pour faciliter le transit...

Mycose vulvaire : quels remèdes pendant la grossesse ?

Mycose et grossesse : les causes La mycose vulvaire se traduit généralement par un prurit, des sensations désagréables comme des brûlures et une odeur ou des pertes anormales. Favorisée par le manque ou l'excès d'hygiène, les vêtements ou sous-vêtements trop serrés et les...

3 recettes de soupes minceur

Une soupe minceur pour l'été Été comme hiver, on peut avoir envie de perdre quelques kilos et les soupes minceur sont là pour accompagner tous les régimes. La soupe au concombre est ainsi délicieuse pour maigrir et se rafraîchir. Et cette recette se réalise en seulement 10 minutes....

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