Combien de protéines renferme une coquille Saint-Jacques ? Comme tous les fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques, très bonnes pour la santé, contiennent une quantité importante de protéines et d’omégas-3. Cent grammes de coquille Saint-Jacques représentent un apport en protéines de...
"Avoir les yeux plus gros que le ventre" cette expression prend souvent tout son sens lors des repas de fêtes de fin d’année. À Noël, on veut souvent faire plaisir à sa famille et ses proches, et il arrive très souvent qu’à la fin du repas, on se retrouve avec trop. Encore du...
Les fruits défendus Parmi les plus "sexyfull", nous avons repéré les abricots, l'ananas et la grenade. Côté légumes, c'est l'artichaut, pourtant esthétiquement peu sexy qui est conseillé. Pour l'effeuillage peut-être ? Il y a aussi l'oignon, à la...
