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Une semaine de repas pour renforcer votre immunité

Votre assiette peut vous aider à vous prémunir contre les virus et le grand froid. Avec Raphaël Gruman, nutritionniste, on vous donne les bonnes pistes pour renforcer votre immunité et prévenir les infections hivernales. Pour éviter les petits désagréments de l’hiver, on évite dans...

Régime paléo : 3 adeptes parlent de ses bienfaits

S'inspirer des pratiques alimentaires des hommes de la Préhistoire, c'est le principe du régime paléo (également appelé régime paléolithique ou régime ancestral). Et finalement, manger comme les chasseurs-cueilleurs du paléolithique ne manque pas de vertus. Pour mener à bien...

Les vitamines anti cancer !

La vitamine D, anti cancer de la prostate Plusieurs études réalisées aux Etats-Unis ont démontré que la vitamine D (ou "calciférol") pouvait prévenir les cancers de la prostate, du sein et du côlon. En 2015, une vaste étude a montré qu'une supplémentation en vitamine D...

Chercheur dans cet hôpital il empoisonne la bouilloire de ses collègues

La vengeance est un plat qui se mange froid. 9 mois après son stage à l’Institut Gustave-Roussy de Villejuif, un chercheur versaillais de 28 ans a empoisonné ses anciens collègues. La raison ? Il pensait à tort que ses collègues auraient exploité ses propres recherches pour écrire un...

10 commandements pour ne pas grossir en vacances !

À force d’enchaîner les barbecues au bord de la piscine et les apéros chez les voisins, la saison estivale est loin d’être une alliée minceur. Et ce ne sont pas les Français qui diront le contraire. Selon un sondage réalisé par Quitoque en 2018, la moitié d’entre eux estime se...

Comment faire le plein de vitamines ?

Des vitamines dès le petit déjeuner !Notre potentiel digestif serait plus puissant le matin, d’où l’intérêt de faire le plein de micronutriments bénéfiques au petit-déjeuner. Ce qui bien entendu ne doit pas vous empêcher de consommer matin, midi et soir des vitamines !En pratique :...

13 conseils pour éviter le cancer

Limitez les viandes rougesUne consommation importante de viandes rouges augmente les risques de tumeur. En 2015, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a classé la consommation de viande rouge comme probablement cancérogène pour l’homme. Le risque de cancer colorectal pourrait ainsi...

Etes-vous carencé(e) en vitamines ?

Choisir les bonnes céréales...Contrairement aux céréales raffinées, les céréales complètes apportent des vitamines B. Vos besoins quotidiens : 25 g de céréales complètes : soit 3 bonnes tranches de pain complet. En pratique : - Au petit-déjeuner : pain noir allemand (schwartzbrot),...

Info ou intox : le sel est-il vraiment dangereux pour la santé ?

Il ne faut pas dépasser 6g de sel par jour VRAI ! Utilisé pour rehausser le goût des aliments, le sel est employé depuis le moyen-âge pour sa capacité à augmenter la conservation des aliments et à limiter la multiplication des micro-organismes. Il est en quasi-totalité constitué...