Les boissons light font grossir: voilà la raison !

Privilégier les boissons light, sans sucre ajouté, ne serait pas la bonne technique pour perdre du poids. Au contraire, les chercheurs de l’Université des sciences de la santé de San Antonio (Etats-Unis) constatent que les personnes qui consomment ce type de breuvage prennent trois fois plus...

11 aliments pour ne pas tomber malade

Les agrumes : le plein de vitamine CPour booster votre système immunitaire contre les maux de l’automne et de l’hiver, rien de tel que les agrumes !Pourquoi ? "Ils sont riches en vitamine C et en flavonoïdes, des antioxydants naturels", nous explique Séverine Sénéchal,...

Ces trois légumes qui peuvent vous faire grossir

Vous cherchez à maigrir ? Ne tombez pas dans le piège de manger tous les légumes à volonté. Selon une étude américaine, publiée dans le journal PLOS Medicine, certains pourraient faire grossir. En particulier les petits pois, les pommes de terre et le maïs. Les auteurs ont analysé les...

Sinusite et alimentation : quels sont les aliments à éviter ?

Qu'est-ce que la sinusite ? La sinusite consiste en une inflammation de la membrane qui tapisse les sinus et les voies nasales. Elle peut être déclenchée par un rhume, une rhinite ou tout autre irritant. En soi, l'inflammation peut causer une douleur, de la sensibilité au niveau...

Glutamate : les aliments qui en contiennent augmenteraient les douleurs chroniques

Quel est le lien entre alimentation et douleur ? Une étude préliminaire réunissant des chercheurs américains et kenyans (Meru University of Science and Technology au Kenya, Centre de neuroscience comportementale de Washington et université du Michigan aux États-Unis) suggère l’existence...

Végétariens, végétaliens et maintenant voici les "réductariens" !

"Réductariens." Derrière cette traduction approximative du mot anglais "reducetarians" se cache un mouvement né aux Etats-Unis qui prend de l'ampleur. Rien à voir avec des principes contre la tuerie animale. Il s'agit simplement de réduire sa consommation de...

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