Amande amère ou amande douce : la différence

Le danger des amandes amèresLes amandes amères sont issues de l’amandier sauvage. Mangées crues, elles ont un goût très amer, d’où leur nom. Parce qu’elles contiennent de l’acide cyanhydrique, elles sont aussi potentiellement dangereuses. D’ailleurs, si elles sont consommées en...

Coups de soleil : quel est cet aliment qui pourrait vous éviter d'en attraper ?

Les amandes, un aliment anti-coup de soleil ? On connaissait les vertus de l'application d'huile d'amande douce pour réduire le vieillissement cutané, on apprend désormais qu'en consommer pourrait aussi vous protéger des coups de soleil. En effet selon une étude publiée...

Régime minceur : des amandes comme en-cas

Des amandes pour un en-cas sain Les amandes présentent de nombreux atouts santé et minceur. En plus d'être faibles en calories, elles sont riches en bonnes graisses pour l'organisme, et contiennent de très nombreux nutriments : vitamine E, magnésium, vitamine B9... Ces fruits secs...

Amandes et dattes : les deux aliments qui peuvent vous aider à dormir plus vite

Pour réussir à bien dormir, nous pensons souvent à éviter certains aliments le soir avant d’aller se coucher (café, alcool…). Mais le Dr Nerina Ramlakhan, thérapeute spécialisée dans le sommeil, révèle que le petit-déjeuner est également très important pour mieux s’endormir et...

Manger des amandes réduirait les rides chez les femmes ménopausées

Riches en magnésium, vitamines et minéraux, on savait que les amandes constituaient un véritable allié pour notre santé, notamment un moyen de garder un microbiote sain, on apprend désormais qu'elles pourraient être un vrai soin pour notre peau. Selon une étude menée par des...

Sport : ce petit aliment que vous devez manger pour réduire la fatigue

Manger des amandes chaque jour après le sport pourrait améliorer votre récupération musculaire et lutter contre la fatigue. Selon une étude publiée dans la revue scientifique Frontiers le 9 janvier dernier, la consommation d’un en-cas composé d’amandes réduit les sensations de fatigue...

15 aliments que vous ne devez pas mettre au frigo

Par peur que les aliments ne s’abîment ou par simple praticité, il est courant d’entreposer tout ce que l’on achète au réfrigérateur, sans vraiment se demander s’il s’agit de la meilleure place pour chacun des produits. Et justement, certains n’ont rien à faire au frais ! Soit...

L'Amande et ses secrets, pour vivre mieux tous les jours!

Microbiote intestinal : pourquoi manger des amandes protège vos intestins

Et si consommer des amandes vous permettait d’avoir un microbiote intestinal en meilleure santé ? Selon une étude anglaise, manger une poignée d'amandes par jour augmente considérablement la production de butyrate, un acide gras à chaîne courte qui favorise la santé intestinale....

Cholestérol : mieux vaut croquer des noix que des médicaments

"Les statines ne devraient pas donner l’illusion d’une protection contre le cholestérol car elles incitent les personnes à continuer leurs mauvaises habitudes alimentaires" estiment les docteurs britanniques Aseem Malhotra, Andrew Apps, et Simon Capewell dans une tribune pour la...

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