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Viande rouge, friture et aliments gras favorisent la perte de la vision (DMLA)

La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) correspond à une dégradation d’une partie de la rétine (la macula), pouvant mener à la perte de la vision centrale. "C’est la première cause de handicap visuel chez les personnes de plus de 50 ans, décrit l’Inserm. Toutes...

Psoriasis : 3 types d’aliments à éviter car ils augmentent les symptômes

Attention à ce que vous mettez dans votre assiette si vous souffrez de psoriasis. Une récente étude publiée le 25 décembre dernier dans la revue scientifique JID Innovations suggère que certains types d'aliments sains pourraient déclencher les symptômes douloureux du psoriasis. Des...

Avocat, chocolat, noix... 5 aliments gras à ne pas supprimer de votre assiette

Contrairement aux idées reçues, les matières grasses sont indispensables à l’organisme. Elles fournissent de l’énergie, contribuent à la régulation de la température corporelle, à la synthèse des hormones, permettent l’absorption des vitamines… Seul hic : elles ne sont pas...

Ver solitaire : les aliments les plus à risque

"Un travail de l’Institut de veille sanitaire avait estimé le nombre de cas de ver solitaire moyens annuels à 65 000 en France", mentionne l’Agence nationale de sécurité sanitaire, alimentation, environnement et travail (Anses) dans un rapport. Le ver se présente sous la forme...

7 aliments qui peuvent faire exploser votre glycémie !

Les pommes de terre cuites au fourCuites au four, les pommes de terre ont un index glycémique très élevé (95). Les frites ne pas mieux, avec un IG de 95 également. Leur consommation entraîne une hausse brutale de sucre dans notre sang.Préférez les pommes de terre cuites à la vapeur qui...

Sandwich, chips, biscuits : ces aliments multiplient les risques d’accident mortel au volant

En France, la somnolence au volant est la première cause de mortalité sur autoroute. Alors que les premières vagues de vacanciers commencent à partir, l’association Attitude Prévention dévoile les résultats d’une étude française, montrant un lien entre l’alimentation et la vigilance...

Myrtilles : cet aliment miracle réduit le risque d’Alzheimer et d’infarctus

On le sait : les myrtilles sont excellentes pour la santé. Elles facilitent la perte de poids, elles luttent contre le vieillissement, elles soignent les infections urinaires... mais elles peuvent aussi prévenir la maladie d'Alzheimer ! C’est en tout cas ce qu’affirment quatre nouvelles...

Alimentation de bébé : comment choisir entre allaitement et lait infantile ?

Le choix entre allaitement et lait infantile peut parfois se révéler être un vrai casse-tête pour les jeunes mamans. Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise solution et chacun femme doit faire en fonction de son expérience et de son ressenti. Pour vous accompagner, la rédaction vous aide à...

Marion Bartoli : “J’ai pris 40 kilos en mangeant des aliments sains !”

En 2013, peu après sa victoire à Wimbledon, Marion Bartoli, alors classée dans le Top 10 mondial, met un point d’arrêt à sa carrière, à la surprise générale. Les blessures et les attaques de tout bord (la presse n’a pas toujours été tendre avec celle qui arpente les cours depuis...

Pâtes : un aliment à éviter en cas de ballonnements

Quelles sont les causes des ballonnements ? Les troubles du système digestif, comme les ballonnements, font généralement suite à des excès ponctuels ou à de mauvaises habitudes alimentaires. Et lorsque s'ajoutent des périodes de stress et un manque d'activité physique, il est...