Note :
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Saisons :
Été (juillet, août, septembre)
Ingrédients pour Potage glacé de tomates
4 tomates
2 tranches de pain de mie
2 cuil. à soupe de vinaigre
1 cuil. à soupe d’huile de noisette
sel
poivre
Préparation pour Potage glacé de tomates
1. Plonger les tomates dans l’eau bouillante, puis glacée afin d’en enlever la peau.
2. Enlever le trognon et couper la pulpe en dés.
3. Les mixer avec le pain, le vinaigre, l’huile, le sel et le poivre. Servir bien frais.
Calories : 92 par personne
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