Note :
Temps de préparation :
45 minutes
Temps de réfrigération :
30 minutes
Difficulté :
Difficile
Budget :
Budget moyen
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Rocher praliné
75 g d'amandes entières
150 g de chocolat noir
250 g chocolat noir
75 g de noisettes entières
150 g de sucre semoule
30 g de beurre de cacao Mycryo
50 g de pralin
Nos suggestions pour Rocher praliné
Si vous faites fondre votre chocolat au micro-ondes, ne dépassez pas 500 W.
Retrouvez cette recette rocher praliné ainsi que d'autres recettes de dessert sur le site de L'atelier des Chefs
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