Note :
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Préparation pour Potage sans beurre
Coupez des tranches de pain fantaisie très minces, rangez-les dans votre soupière et étendez dessus une couche épaisse de cerfeuil haché très menu ; ajoutez sel, poivre, cinq à six cuillerées de bonne crème chauffée et répandez sur le tout de l'eau bouillante. Ce potage vite fait est exquis et rafraîchissant.
SourcesMG
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