Recette : Granité de framboises au basilic

Ingrédients Granité de framboises au basilic

- 200 g de framboises
- 100 g de sucre glace
- 400 ml d'eau
- 1 càs. de basilic ciselé

Préparation Granité de framboises au basilic

1- Mixer quelques secondes les framboises avec le sucre glace. Ajouter l'eau ainsi que le basilic ciselé.

2- Verser le mélange dans un plat et réserver pendant 2h au congélateur.

3- Sortir le plat du congélateur et gratter à l'aide d'une fourchette pour obtenir des cristaux. Remettre le plat au congélateur pendant 2h.

4- Au dernier moment, sortir le granité et le présenter dans des petits verres.
 

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