Note :
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de réfrigération :
01 heures
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Saisons :
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Sans :
Recette sans sucre
Ingrédients pour Mousse aux poires
200 g de compote de poires sans sucre ajouté
2 blancs d'oeufs
2 cuil. à soupe d’édulcorant en poudre
1 cuil. à café de cannelle
Préparation pour Mousse aux poires
Battre les blancs en neige très ferme.
Ajouter la cannelle et l’édulcorant à la compote de poires et mélanger.
Ajouter ensuite à cette préparation les blancs en neige et mélanger avec une cuillère en bois.
Placer la mousse dans des ramequins et mettre au frais pendant 1 heure. Servir.
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